lundi 31 octobre 2011

Gratin de crozets à la courge

Comment accommoder les crozets ? J'ai aperçu il y a quelques temps une recette de gratin de crozets à la courge mais impossible de remettre la main sur le lien. Du coup, je me suis lancée au pif ! Et ça a donné ceci...


Par personne
250g de chair de courge
40g de crozets (Marque Savoie)
1/2 oignon
25g de crème semi-épaisse
30g de râpé + pour gratiner
Sel, poivre, huile d'olive

Mettre les crozets à cuire dans une eau bouillante une quinzaine de minutes. En parallèle, couper la courge et les oignons en petits cubes. Les cuire à couvert dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Saler et poivrer. Logiquement, les 2 opérations doivent vous prendre le même temps. Egoutter les crozets, les placer dans le plat à gratin avec le râpé. Mixer la courge avec la crème. Ajouter cette mixture aux crozets. Bien mélanger, saupoudrer de râpé et mettre à cuire une trentaine de minutes à 180.

dimanche 30 octobre 2011

Jacquet, un patenaire gourmand

Un énorme merci à Lise qui travaille chez Jacquet pour l'énoooorme colis que j'ai reçu... 
La preuve, j'ai dû prendre son contenu en 2 photos :D 

Du sucré, du salé, je pense que nous allons nous régaler ! 
Les recettes suivront, comme d'hab...



samedi 29 octobre 2011

Index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin octobre 2011)

Voici venu le temps de l'index récapitulatif de toutes mes recettes thermomix ! La liste s'allonge !


Côté salé ...

Apéro / Entrée

Tartes salées

Plats complets

Accompagnements

Veloutés, soupes
Côté sucré ...

Boulange

Compotes et desserts fruités
Crèmes dessert, mousses, flans, etc

Entremets

Gâteaux & biscuits

Tartes sucrées

Glaces

Boissons

Confitures

Divers

vendredi 28 octobre 2011

Papillotes de saumon au chèvre et à la moutarde

Une recette que l'on m'a conseillée pour les jours où le temps fait défaut. Pas de quoi casser 3 pattes à un canard mais ces papillotes de saumon au chèvre et à la moutarde ont le mérite d'être vite réalisées. Perso, j'ai beaucoup aimé !


Pour 2 personnes
2 pavés de saumon
2 càs de moutarde
6 tranches de chèvre en bûche
Aneth

Préchauffer le four à 200. Couper les pavés en 2 dans la largeur. Les badigeonner de moutarde et glisser une tranche de chèvre. Refermer. Placer les 2 tranches de chèvre restantes sur le dessus. Saupoudrer d'aneth. Mettre le tout en papillote et cuire 15mn.

jeudi 27 octobre 2011

Marbré vanille / pistache (à la pâte de pistaches)

Une déclinaison du traditionnel marbré chocolat/vanille : un marbré vanille / pistache réalisé à l'aide de ma pâte de pistaches maison. Qu'est-ce que c'était chouette ! Vous m'en direz, je l'espère, des nouvelles...



200g de farine
100g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé ou 1 càs de sucre vanillé maison
1 verre de lait
1/2 verre d'huile
2 oeufs
2 càs de pâte de pistaches maison
Vanille liquide
Du colorant vert (facultatif)
Des amandes effilées pour la décoration

Mélanger ensemble : farine, sucres, levure, huile, oeufs, lait, huile et oeufs . Diviser la pâte en 2. Dans un bol, rajouter la vanille à la moitié de pâte. Dans un autre, la pâte de pistaches et le colorant : bien mixer.Verser dans un moule à cake en faisant des marbrures. Saupoudrer d'amandes effilées. Enfourner 45mn à 180.

mercredi 26 octobre 2011

Salade châtaignes, pommes, chèvre et pignons

La salade châtaignes, pommes, chèvre et pignons ? Une salade sucrée-salée que l'on peut manger après un bon plat... Elle fait office de salade / fromage /dessert à elle seule et ça m'a plu ! Si en plus vous l'accompagnez d'une vinaigrette au miel... je ne vous dis que ça !


Qu'est-ce qu'il nous faut ?
De la mâche
De la pomme
De la bûche de chèvre
Des châtaignes cuites et épluchées (tièdes ou chaudes)
Des pignons

On fait un petit mix de tout ça et hop, c'est parfait !

mardi 25 octobre 2011

Sucre à la fraise tagada (au thermomix ou non)

Besoin d'un peu d'espièglerie dans vos yaourts ou pâtisseries ? La recette a fait le tour des blogs et je me suis enfin décidée à réaliser ce sucre à la fraise tagada (au thermomix ou non). Un joli retour en enfance !


Pour  2 petits pots de sucre tagada
60g de fraises tagada
120g de sucre

Dans un saladier, placer 100g de sucre. Réserver. Dans le bol du thermomix, placer les 20g restant avec  les fraises tagada. Mixer 15s vit9. Placer ce sucre ultra concentré avec le sucre "nature". Bien mélanger. Placer le tout dans une ou plusieurs boîtes hermétiques !

lundi 24 octobre 2011

Croustillants thon, œufs, persil

Parce que c'est facile à faire, que ça ne demande que très peu de préparation, j'aime les croustillants en tous genres... Ceux-ci sont au thon, à l'œuf et au persil, cuits au four pour qu'ils soient plus digestes. Ca vous dit ?!



Pour 10 croustillants:
5 feuilles de brick coupées en 2
1 boîte de thon
3 œufs durs
Persil, sel, poivre, gruyère râpé

Préchauffer le four à 180. Emietter le thon : le placer dans une assiette et lui ajouter les œufs durs écrasés, le sel, le poivre et enfin le persil. Prendre une 1/2 feuille de brick, replier le côté arrondi vers le côté droit. Disposer un peu de la préparation dans un coin ; ajouter une pincée de fromage râpé. Procéder au pliage en triangle. Enfourner 15 min. (Autre possibilité : vous pouvez les frire dans une poêle...)

dimanche 23 octobre 2011

Sucettes de raisins chèvre/pistache

Grande première pour moi : je participe à "Un tour en cuisine" organisé par Miss cuisine. Le but du jeu ? Chacune va sur le blog d'une autre pour découvrir de jolies choses gourmandes et tester une recette. Perso, je suis allée chiper une recette chez Laurence de "Sucré Sablé" ; Jen est venue m'en piquer une... (j'ai hâte de savoir ce qui lui a fait le plus envie !).

De mon côté, j'ai repéré les billes de raisins ricotta pistaches, que Laurence propose également de décliner avec du chèvre frais... C'est donc ce que j'ai fait : voici les sucettes de raisins chèvre/pistaches.


On a donc besoin de :
Beaux grains de raisin blanc
Chèvre frais
Pistaches concassées
Piques en bois

Enrober chaque grain de raisin de chèvre frais puis les enrober de pistaches concassées ! C'est parfois pas si compliqué la cuisine :D

vendredi 21 octobre 2011

Barres de céréales flocons d’avoine, noix de coco et pépites de chocolat

Une subite envie de barres de céréales aux flocons d’avoine, noix de coco et pépites de chocolat... Aussitôt pensé, aussitôt réalisé !


Pour 12 mini barres de céréales (moule à mini financiers)
125g de flocons d'avoine
50 g de beurre
35 g de sucre roux
1 càs de miel liquide
2càs de noix de coco râpée (+ pour saupoudrer les barres)
Pépites de chocolat

Préchauffer le four à 180. Faire fondre dans une casserole le beurre, le miel et le sucre. Ajouter les flocons d'avoine, la noix de coco râpée et les pépites de chocolat et placer dans un moule à mini financiers. Cuire 12mn, pour qu'une légère coloration se fasse voir. Laisser enfin quelques heures au frais avant de démouler.

jeudi 20 octobre 2011

Clafoutis salé ou cheesecake médtierranéen

Ce n'est plus la saison des pique-nique mais la recette peut servir pour le printemps prochain... Un beau clafoutis salé ou cheesecake méditerranéen aux goûts de courgette, poivron et olives.


Pour 8 personnes (1 plat à tarte)
80g de chapelure
1 pot de ricotta (250g)
200g de fromage blanc
50g de maizena
2 oeufs
1 courgette
Une quinzaine d'olives noires dénoyautées
1/2 poivron rouge
Sel, poivre, basilic

Préchauffer le four à 180. Préparer un moule à tarte : y disposer la chapelure. Dans un saladier, fouetter les fromages ensemble avant de leur ajouter la maizena et les oeufs. Préparer les légumes en les nettoyant et découpant. Les ajouter aux fromages. Terminer par le sel, le poivre et le basilic. Verser par-dessus la chapelure. Enfourner pour 40mn.

mercredi 19 octobre 2011

Compote pommes châtaignes au thermomix (2e version)

Souvenez-vous ; j'avais déjà fait un premier essai par ici.  J'ai voulu essayer à nouveau la compote pommes châtaignes. Cette fois-ci, j'ai non seulement utilisé mon thermomix pour me mâcher le travail, mais j'ai surtout utilisé très peu d'ingrédients. Ca ne donne bien sûr pas le même goût ni la même texture... A vous de voir quelle recette vous préférez :)


Pour 4 personnes
550g de pommes épluchées et épépinées (4 pour moi)
55g de châtaignes cuites et épluchées
2 sachets de sucre vanillé ou 2 càs de sucre vanillé maison

Au thermomix
Couper les pommes en dés de taille moyenne. Les placer dans le bol avec le reste des ingrédients et programmer 10mn, 90, vit 2. Mixer enfin 25s à vit 9. Mettre au frais !

Sans le thermomix
Eplucher, les pommes et les couper en dés de taille moyenne. Placer dans une casserole, sur un feu modéré, et ajouter le sucre vanillé. Laisser cuire 10mn (rajouter un peu d'eau si les pommes attachent). Lorsque les pommes commencent à ramollir, ajouter marrons et un peu d'eau. Cuire à couvert durant 20mn, jusqu'à ce que pommes et marrons forment une bouillie. Passer au mixeur et mettre au frais !

mardi 18 octobre 2011

Purée pomme de terre et potiron (thermomix ou non)

L’automne s’est installé et cette purée pomme de terre/potiron (au thermomix ou non) nous le rappelle bien… J'adore sa douceur.



Par personne
80g de pommes de terre (1 pdt moyenne)
100g de potiron
40g de lait
Sel, poivre

Au thermomix
Couper les légumes en dés après les avoir épluchés. Placer le fouet dans le bol ; ajouter tous les ingrédients. Programmer 25mn, 100, FSI, 1 et retirer le gobelet. Une fois le temps écoulé, ôter le fouet, le sens inverse, remettre le gobelet et mixer 20s à vitesse 7.

Sans thermomix, couper les légumes en dés après les avoir épluchés. Cuire les légumes dans un cuit vapeur. Les placer dans un saladier avec le reste des ingrédients, mélanger puis donner un coup de mixeur.

lundi 17 octobre 2011

Mi-cuit coulant au chocolat, coeur de pistaches

Que diriez-vous d'un mi-cuit coulant au chocolat et de coeur de pistaches ? Moi je dis qu'il faut 5mn montre en main pour le faire et 11mn pour le cuire... Convaincu(e) ?!


Pour 4 personnes
2 oeufs
40g de sucre roux
30g de farine
100g de beurre
100g de chocolat noir
4 belles càc de pâte de pistaches

Préchauffer le four à 200. Faire fondre le beurre et le chocolat. Pendant ce temps, blanchir les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine puis le chocolat et le beurre. Verser dans des ramequins individuels (soit en aluminium, jetables, qui se démoulent très bien, soit dans des ramequins en terre beurrés et/ou farinés, facilement démoulables par la suite). Ajouter la pâte de pistaches sans l'enfoncer dans chacun. Enfourner pour 10 à 12mn selon vos préférences ! (Pour info, celui-ci est cuit 11mn...). Et logiquement, vous devez obtenir un gâteau coulant avec un joli coeur vert :)

vendredi 14 octobre 2011

Dip tomates séchées et ail (thermomix ou non)

Envie d'un apéro ensoleillé ? Il suffit de sortir quelques gressins et de préparer un dip aux tomates séchées et à l'ail. Dépaysement assuré !


Pour 2 ramequins
150g de tomates séchées égouttées (la recette des tomates séchées maison est ici !)
150g de fromage frais fouetté nature au sel
1 gousse d’ail dégermée


Au thermomix
Mettre le tout dans le bol du mixeur ou du thermomix pour 30s, vitesse 6.

Sans le thermomix
Utiliser un bon mixeur, ce sera juste un poil plus long !

jeudi 13 octobre 2011

Confiture ananas / noix de coco au thermomix ou non

Revenons à nos pots de confiture ! Avec ce beau soleil, les ananas sont restés longtemps sur les étals du marché. Il ne m'en a pas fallu plus pour réaliser des pots de confiture ananas / noix de coco (au thermomix mais l'on peut faire sans!). 


Pour 8 pots
1kg d'ananas
800g de sucre à confiture
70g de noix de coco râpée
Des pots vides !

Au thermomix
"Eplucher" les ananas et les couper en petits morceaux. Les placer dans le bol du thermomix. Ajouter le sucre à confiture et la noix de coco. Mixer 10s, vitesse 4 puis programmer 16mn, varoma, mijotage. Placer la confiture dans des pots en verre, à ras bords. Bien les fermer hermétiquement et les poser à l'envers sur un torchon pour qu'ils refroidissent. Mettre au frais !

Sans le thermomix
"Eplucher" les ananas et les couper en petits morceaux. Les placer dans une casserole. Ajouter le sucre à confiture et la noix de coco. Porter le tout à ébullition 5mn en remuant sans cesse. Placer la confiture dans des pots en verre, à ras bords. Bien les fermer hermétiquement et les poser à l'envers sur un torchon pour qu'ils refroidissent. Mettre au frais !

mercredi 12 octobre 2011

Ebly / Blé au saumon fumé (thermomix ou non)

En ce moment je suis adepte des plats réalisés en 20mn par le thermomix. Oui, je sais, ce n'est pas bien mais... Dans tous les cas, même si ce n'est pas un grand plat, ce blé au saumon fumé est tout de même bon. Il dépanne bien :)


Pour 2 personnes
100g de saumon fumé coupé en morceaux
100g de crème semi-épaisse
140g de blé
240g d'eau
Sel, poivre, citron, aneth

Au thermomix
Placer les ingrédients dans l'ordre dans le bol. Programmer 15mn, 100, mijotage, FSI. Au bip, il ne doit plus rester beaucoup d'eau ; en rajouter 20cl et reprogrammer 5mn, 100, mijotage, FSI. 

Sans thermomix
Cuire le blé à part. En parallèle, placer dans une casserole le saumon, la crème, le sel, le poivre, le citron et l'aneth. Cuire tout doucement ... Mélanger le tout.

mardi 11 octobre 2011

Tiramisu mousse au chocolat et oranges

Non, je n'y suis pour rien ; ce tiramisu mousse chocolat et oranges est l'oeuvre de ma maman. Pour l'avoir goûté, je n'ai pas résisté à vous livrer sa recette. Succès assuré !


Pour 6 personnes
Des biscuits à la cuiller
3 oranges
20cl de café fort
Pour la crème : 250g de mascarpone, 100g de sucre, 3 oeufs
Pour la mousse : 100g de chocolat noir, 3 oeufs, 
Pour la déco : écorces d'oranges confites, cacao en poudre

Préparer la mousse : Faire fondre le chocolat. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige et les réserver. Mélanger les jaunes avec le chocolat fondu puis leur incorporer les blancs. Mélanger sans casser les blancs et mettre au frais. Préparer la crème : Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige et les réserver. Blanchir les jaunes avec le sucre puis leur ajouter le mascarpone. Incorporer les blancs. Réserver. Peler les oranges à vif, détacher les quartiers. Tremper les biscuits dans le café et les répartir dans les coupes. Couvrir les biscuits d'une couche d'oranges. Ajouter une couche de mousse au chocolat puis d'une couche de crème. Mettre au frais. Avant de servir, décorer avec les oranges confites et le cacao en poudre.

.o.
Ce tiramisu participe au jeu Galbani :D

lundi 10 octobre 2011

Pissaladière au thermomix

La pizza, c'est sympa mais j'avais envie d'une jolie pissaladière... Jolie et super bonne ! Ce qui ne gâche rien...



Pâte à pain
1 sachet de levure de boulangerie
 100 + 80g d'eau
 350g de farine
 2 càs d'huile d’olive Castelas
 1/2 c à café de sel

Garniture
 4 à 5 oignons selon la taille
Ail déshydraté
 10g de sucre roux
 5g de sel
40g d'huile d'olive
Thym
Olives noires dénoyautées
Anchois

Dans le bol, placer les 100g d’eau avec la levure pour 1mn30, 37°, vitesse 2. Ajouter la farine, l’huile et le sel : 1mn, bol fermé, épi. Ajouter l’eau restante : 1mn, bol fermé, épi. Sortir la pâte, la mettre en boule, la réserver le temps de laver le bol et lancer la cuisson de la garniture. Eplucher les oignons, les couper en 2 et les placer dans le bol. Mixer 5s vit 5. Ajouter l'ail, le sucre, le sel, l’huile d’olive, le thym et programmer 20mn, 90, mijotage. Reprendre la pâte et l’étaler dans votre moule. Lorsque la compote d’oignons est prête, la placer par-dessus ; décorer des anchois et olives. Laisser gonfler 20mn à 60 dans le four puis cuire 25mn à 220.

samedi 8 octobre 2011

Petite digression : 4 ou 5 petites choses

Nous sommes samedi et, vous le savez bien, il n'y a pas de recettes le week-end. Du coup, j'en profite pour vous raconter 4-5 petites choses... 

Les proches le savent bien évidemment ; les autres le découvrent : j'attends (ou plutôt, NOUS attendons) un heureux évènement pour... dans moins de 5 jours ! 


Une photo trouvée ici et retouchée !

Mais n'ayez crainte, grâce à la merveilleuse technologie de blogspot, j'ai programmé des recettes jusqu'à la fin du mois environ. Vous ne devriez donc pas voir de différences avec ce qu'il se passe actuellement...

Je ne serai par contre pas en mesure ni de répondre aux commentaires ni d'effectuer les mises à jour sur facebook ou encore l'espace recettes de thermomix (du moins, les premiers temps !).... 

Ceci dit, je devrais revenir :D (et sûrement avec des recettes lights!).
A très bientôt !

vendredi 7 octobre 2011

Sucre vanillé au thermomix (2e version!)

Si vous vous souvenez bien, j'ai posté il y a peu une première recette de sucre vanillé réalisée au thermomix. Le souci, c'est que je n'en étais pas entièrement satisfaite puisque la texture s'approchait plus du sucre glace que du sucre "normal". Et là, très sympathiquement, Laurence m'a donné sa recette ! Je vous la livre donc à mon tour ; merci Laurence :D J'ai largement préféré celle-ci...


Pour 500g de sucre vanillé
1 gousse de vanille (Fruits secs du web)
500g de sucre

Dans un saladier, placer 450g de sucre. Réserver. Dans le bol du thermomix, placer les 50g restant avec la gousse de vanille coupée en 2 dans le sens de la longueur puis en 3 dans le sens de la largeur. Mixer 10s vit9. Placer ce sucre ultra concentré avec le sucre "nature". Bien mélanger. Placer le sucre vanillé dans une boîte hermétique !

jeudi 6 octobre 2011

Galettes de pommes de terre

Les garçons, ça n'aime que les pommes de terre ! Alors il faut sans cesse essayer de leur trouver de nouvelles recettes pour les contenter :D D'où ces petites galettes de pommes de terre sans aucune prétention ...
Pour 4 galettes / 2 personnes
4 petites pommes de terre
1 oeuf
100g de farine
50ml de lait
Sel, poivre
Huile d’olive Castelas (pour la cuisson)

Eplucher les pommes de terre avant de les râper. Les rincer à l’eau claire et bien les laisser égoutter. Lorsqu’il n’y a plus d’eau, les placer dans un saladier et ajouter tous les autres ingrédients (sauf l’huile pour la cuisson bien sûr !). Dans une poêle à blinis, faire chauffer un peu d’huile d’olive. Mettre un peu de la préparation dedans et laisser cuire une quinzaine voire une vingtaine de minutes environ en retournant assez régulièrement.

mercredi 5 octobre 2011

Gratin de crozets à l'épeautre, au saumon fumé et à l'aneth

Je vous en ai parlé il y a peu, Marque Savoie m'a gentiment envoyé une boîte de crozets bio à l'épeautre. Ne connaissant pas, j'ai cherché à les accommoder. Ma première tentative s'est soldée par un gratin de crozets à l'épeautre, au saumon fumé et à l'aneth. Même si ce n'est pas joli à photographier, c'est très sympa au goût !


Par personne
70g de crozets bio à l'épeautre Marque Savoie
1 à 2 tranches de saumon fumé coupée(s) en cubes)
1/2 oignon
Crème semi-épaisse
Poivre, aneth, jus de citron
Râpé

Cuire les crozets comme indiqué le paquet. Pendant ce temps, dans un plat à gratin, placer la crème avec le saumon, l'oignon émincé, le poivre, le citron et l'aneth. Ajouter les crozets cuits et égouttés. Bien mélanger le tout. Parsemer de râpé et enfourner pour une quinzaine de minutes à 180 (le temps que ça gratine...).

mardi 4 octobre 2011

Muffins citron en coque de chocolat

Le top du top de la gourmandise ? Des muffins au citron en coque de chocolat ! Une belle alternative aux cupcakes et à leur crème que je n'apprécie que très peu...


Pour 4 muffins
1 oeuf
50 g de farine
40 g de sucre roux
40 g de beurre fondu
1 càc de levure chimique
1/2 citron non traité : zeste et jus
Amandes effilées pour la déco
Chocolat noir
Moules à muffins en silicone

Préchauffer le four à 180. Préparer le citron : récupérer le zeste et le jus ; réserver. Dans un saladier, mélanger farine, levure et sucre roux. Ajouter l’œuf, le beurre et terminer par le citron (zeste + jus). Lorsque la pâte est homogène, remplir les moules à muffins, les parsemer d’amandes effilées et les enfourner pour 20mn. Une fois la cuisson terminée, les démouler et les réserver. Faire fondre du chocolat noir et badigeonner les moules à muffins. Remettre les muffins à l’intérieur et placer au frais.

lundi 3 octobre 2011

Pommes de terre vapeur à la crème et au persil (thermomix ou sans)

Pas de quoi casser trois pattes à un canard avec cette recette de pommes de terre vapeur à la crème et au persil (thermomix ou sans) mais je l'aime bien ! Et puis, après tout, elle peut vous donner des idées pour un soir où vous avez du mal à improviser :D


Pour 2 personnes
500g de pommes de terre épluchées
1 brique de crème semi-épaisse (20cl)
Sel, poivre, persil
Eau et kubor pour la cuisson vapeur au thermomix

Faire cuire les pdt à la vapeur : j’ai utilisé mon thermomix… 500g d’eau dans le bol, avec un cube de kubor, les pommes de terre dans le varoma et on y va pour 30mn, varoma, vit1. Couper les pdt en cubes sans les écraser. Les placer dans une casserole avec la crème, le persil, le sel et le poivre. Laisser épaissir une dizaine de minutes.

dimanche 2 octobre 2011

Moulin Castelas (AOC)

Non, je ne recommencerai pas le même discours qu'hier mais le coeur y est : merci au Moulin Castelas de me faire découvrir ses beaux et bons produits !

Particulièrement généreux, ils ont eu la gentillesse de me faire parvenir pas moins de 4 bouteilles de leurs huiles d'olive ... Une huile d'olive "normale" (si j'ose dire!), une huile d'olive biologique, une huile d'olive aromatique au cédrat et la dernière regorge de notes d'amande fraîche !

Chacune d'entre elles a sa particularité et, pour en avoir ouvert une, j'en suis fan ! Rien à voir avec ce que j'ai pu goûter avant. Il faut dire aussi que le Moulin Castelas utilise des olives des Alpilles, gorgées du soleil du Sud... (et oui, on est chauvin ou on ne l'est pas!).

Moralité, si vous passez par les Baux de Provence, n'hésitez pas à aller visiter le moulin. Si vous n'en avez pas l'occasion ou si vous aimez tout simplement les bons produits, rendez-vous sur leur site : c'est une jolie balade.

samedi 1 octobre 2011

Index récapitulatif de mes recettes thermomix (fin septembre 2011)

Voici venu le temps de l'index récapitulatif de toutes mes recettes thermomix ! C'est qu'il tourne l'engin !


Côté salé ...

Apéro / Entrée

Tartes salées

Plats complets

Accompagnements

Veloutés, soupes
Côté sucré ...

Boulange

Compotes et desserts fruités
Crèmes dessert, mousses, flans, etc

Entremets

Gâteaux & biscuits

Tartes sucrées

Glaces

Boissons

Confitures

Divers

Marque Savoie

Ces derniers temps, je l'avoue, je suis extrêmement gâtée. J'ai la chance de pouvoir recevoir des produits super sympas de la part d'entreprises diverses et variées.

Aujourd'hui, c'est Marque Savoie qui m'a envoyé un joli coffret contenant : un sac/cabas réutilisable, des jeux pour enfants, du saucisson, du vin et surtout des crozets à l'épeautre bio qui, ma foi, ne devraient pas faire long feu dans le paquet tellement je suis impatiente d'y goûter ! Marque Savoie, c'est l'assurance de produits authentiques savoyards ; avouons que ce n'est pas négligeable.

A très vite pour les recettes concoctées avec ces jolis produits...

Blog candy

MissBricole propose un petit jeu plutôt marrant, qui ne prend que quelques minutes et qui peut faire gagner gros... La preuve en images !


Le principe est simple : on relaie l'information et un tirage au sort peut nous désigner grand gagnant... Croisons les doigts :D

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