mercredi 30 septembre 2009

ô saumon mon préféré

Le basique du basique : le saumon en papillote.



Pour chaque personne, on compte :
1 pavé de saumon
De l'aneth
Du citron

Placer le saumon dans du papier cuisson. Arroser de citron et parsemer d'aneth. Placer au four à 200 pendant 10mn.

Cuisson simple, propre et surtour ultra rapide ! Un autre avantage ? On peut facilement maîtriser la cuisson...
à

4 commentaires:

  1. AurelieW30 septembre 2009 à 16:41

    je ne pense jamais à acheter de l'aneth...c'est dommage

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  2. Anonyme30 septembre 2009 à 21:17

    moi aussi j'adore le saumon bz patmamy
    http://ciboulette-cannelle-et-compagnie.overblog.com

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  3. Cricridam30 septembre 2009 à 22:14

    Il a l'air bien bon aussi ton saumon

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  4. Alexandra30 septembre 2009 à 22:18

    Voui voui ! L'avantage, c'est qu'on ne salit rien, qu'il n'y a que très peu d'odeur... et qu'en plus le résultat est très tendre. Alors, pourquoi se priver ?!

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