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lundi 13 février 2017

Salade Taco Caesar façon El Rancho (salade, poulet, tomates, parmesan)

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Si vous fréquentez les restaurants El Rancho, vous devez (re)connaître cette recette. Il s'agit plus ou moins de leur salade Taco Caesa...
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jeudi 8 septembre 2016

Salade cuite de carottes, fenouil et artichauts

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Aujourd'hui, je vous livre cette recette de famille. Ma grand-mère réalise très régulièrement cette salade cuite de carottes, fenouil e...
jeudi 30 juin 2016

Tomates farcies à la macédoine et au maïs

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Repérée sur le site de partage de recettes intitulé "mysaveur", voici une entrée simple et fraîche, parfaite pour ce "début...
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jeudi 16 juin 2016

Salade de concombre à la crème d'estragon

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Avec la chaleur qui revient, on a souvent envie de fraîcheur. J'ai ce qu'il vous faut avec cette salade de concombre à la crème d...
lundi 9 mai 2016

Salade de carottes au sésame, à la japonaise

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Un peu de sauce soja, un peu de sésame et hop, vous obtenez une salade de carottes au sésame, à la japonaise. Dépaysement garanti. ...
vendredi 12 février 2016

Oeufs mimosa au thon et aux tomates séchées

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Si vous me ditez "oeufs mimosa", je pense à cette recette on ne peut plus régressive, dont je raffolais dans mon enfance. J'a...
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mercredi 2 septembre 2015

Panna cotta parmesan, tomate séchée et basilic au thermomix ou sans

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Si vous êtes abonné au magazine Thermomix et Vous, vous ne serez pas surpris de découvrir cette recette dans le dernier en date... ! Il s...
jeudi 18 juin 2015

Croustillants champignons et cancoillotte au thermomix ou sans

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Voici une alternative aux feuilletés trop lourds : les croustillants qui renferment une garniture moelleuse ! Il y a quelques semaines, je ...
jeudi 11 juin 2015

Croustillants de thon à la tomate et ricotta

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Voilà plusieurs mois que je n'avait plus acheté de feuilles de bricks. Pourtant, petite Princesse et moi aimons beaucoup ça. Un soir où...
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mardi 2 juin 2015

Sandwich cake : saumon, concombre et fromage frais

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Voici la recette salée qui titille la blogosphère : le sandwich cake au saumon, concombre et fromage frais. En voici la version réalisée de...
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mardi 28 avril 2015

Salade d'artichauts aux tomates séchées et à la feta

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En avril, ne te découvre pas d'un fil... Et ce mois-ci, nous avons eu alternance de chaleur et de fraîcheur. Voici une salade d'art...
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mercredi 22 avril 2015

Muffins de polenta au chèvre et aux courgettes au thermomix ou sans

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Si mes recettes sont quelque peu plus "lights" ces dernières semaines, j'essaie tout de même de faire en sorte qu'elles s...
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mardi 21 avril 2015

Salade de pois chiches au citron confit

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Une recette qui se veut estivale au vu des températures que nous avons pu avoir la semaine dernière. J'ai eu envie de me concocter une ...
jeudi 2 avril 2015

Flan de courgettes au boursin au thermomix ou sans

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En général, je déguste mes flans salés tièdes en accompagnement ou encore froids en entrée, avec une bonne sauce tomate. Mais je pense égal...
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lundi 23 mars 2015

Galettes de pommes de terre aux brocolis au thermomix ou sans

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Pour tenter de réconcilier les récalcitrants aux brocolis avec ces légumes remplis de vitamines, il suffit de réaliser ces galettes de pomm...
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jeudi 12 mars 2015

Galettes de carottes au thermomix ou sans

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Voici de délicieuses galettes de carottes (au thermomix ou sans) croustillantes à l'extérieur et moelleuses à coeur. Réalisées pour que...
jeudi 11 septembre 2014

Mini clafoutis salés "roses" de courgettes et chèvre au thermomix ou sans

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Comment faire manger des légumes à vos petitous ? En leur proposant des bouchées salées trop mignonnes en forme de  "roses". En r...
lundi 1 septembre 2014

Salade de pâtes à l'avocat, tomate cerises et champignons

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Lors des rares journées où le thermomètre s'est emballé cet été, je me suis préparé de jolies petites salades très colorées. Voici la p...
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lundi 18 août 2014

Soupe glacée de courgettes et concombre au boursin au thermomix ou sans

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En entrée ou en apéro dînatoire, pourquoi ne pas servir cette soupe glacée de courgettes et concombre au boursin (au thermomix ou sans). Le...
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mardi 3 juin 2014

Terrine de cabillaud aux asperges et tomates séchées au thermomix ou sans

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Aïe... Il paraît que l'on mange non seulement avec la bouche mais aussi avec les yeux. Or, je ne suis pas certaine que la photo de ma t...
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