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vendredi 7 avril 2017

Poulet Mafé à la cacahuète au thermomix ou sans

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Le poulet Mafé est une recette traditionnelle Sénégalaise. Je vous en propose une recette un peu moins conventionnelle, et surtout, réalisa...
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jeudi 30 mars 2017

Blanquette de poulet

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En France, on connaît par coeur la blanquette de veau mais beaucoup moins sa cousine, la blanquette de poulet. Un dimanche, j'ai voulu...
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lundi 27 mars 2017

Salade de poulet, boulgour et sauce sucrée salée au thermomix

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Waouh ! Méga coup de coeur pour cette recette de salade de poulet, boulgour et sauce sucrée salée (au thermomix) à déguster tiède ou chaude...
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mardi 14 mars 2017

Chili de poulet au thermomix TM5

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Ce chili de poulet au thermomix TM5 était bien placé sur ma "to do liste". Je l'avais repéré sur Cookidoo, dans la collection...
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mardi 7 mars 2017

Banatages (croquettes de pommes de terre et poulet) au thermomix ou sans

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Les banatages sont des croquettes tunisiennes de pommes de terre, oeufs et poulet (on y met parfois un reste de viande de boeuf cuite à la ...
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mardi 21 février 2017

Gratin de poulet au riz et haricots rouges au four façon chili

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Si vous n'avez pas faim, passez votre route. Ce gratin de poulet au riz et haricots rouges cuit au four façon chili est un plat très co...
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lundi 13 février 2017

Salade Taco Caesar façon El Rancho (salade, poulet, tomates, parmesan)

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Si vous fréquentez les restaurants El Rancho, vous devez (re)connaître cette recette. Il s'agit plus ou moins de leur salade Taco Caesa...
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lundi 30 janvier 2017

Croque-monsieur revisités : roulés de poulet au reblochon

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D'habitude, je me tiens bien loin des recettes que je peux croiser sur Facebook, surtout lorsqu'elles proviennent de la page "...
vendredi 9 décembre 2016

Poulet soja et citron

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Il y avait longtemps que je n'avais pas cuisine un poulet aussi dépaysant que ce poulet au soja et citron ! Repéré par ici , il devrait...
jeudi 8 décembre 2016

Hachis parmentier de poulet, pommes de terre et carottes au lait de coco au thermomix ou sans

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Le vendredi, j'ai la chance de ne pas travailler et d'avoir 8h top chrono entre le moment où je dépose la pépette à l'école et ...
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mardi 15 novembre 2016

One pot pasta poulet et champignons

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Pour mon troisième essai de " one pot pasta ", j'ai choisi les saveurs préférées de ma poupée (poulet et champignons) et me s...
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vendredi 12 août 2016

Poulet parfumé au caramel

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Rien de tel qu'un petit émincé de poulet parfumé au caramel pour un repas dominical en famille. C'est simple, rapide, dépaysant et ...
lundi 8 août 2016

Tomates farcies au poulet, philadelphia et olives

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Je trouve l'été propice aux légumes farcis en tous genres et des tomates tout particulièrement. Je vous ai déjà proposé plusieurs versi...
mardi 7 juin 2016

Poulet pané aux corn flakes façon KFC

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Petite alternative aux grillades du mois de juin : le poulet pané aux corn flakes façon KFC qui accompagnera à merveille les soirées foot à...
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vendredi 18 mars 2016

Poulet au curry

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Après mon velouté au lait de coco , il me restait du lait de coco. La bonne aubaine pour un poulet au curry ! Je ne suis pas certaine que c...
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jeudi 28 janvier 2016

Pâtes au poulet, champignons, curcuma, mascarpone et pavot

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En hiver comme en été, j'aime les plats colorés. Et je trouve que le curry et/ou le curcuma donnent toujours un sacré coup de soleil à ...
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jeudi 17 décembre 2015

Poulet et champignons épicés à l'indienne

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Quel dommage que ma photo ne soit pas au top ! Je vous laisse aller consulter l'originale , celle qui m'a donné envie de préparer c...
mardi 24 novembre 2015

Gratin de crozets au poulet, aux brocolis, à l’ail et aux fines herbes

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Jusqu'à la semaine dernière, les températures étaient relativement clémentes. Il n'empêche que j'ai eu envie d'un bon gros ...
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mardi 6 octobre 2015

Blancs de poulet aux champignons, sauce au boursin au thermomix

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Ne vous fiez pas à cette photo peu flatteuse prise en quatrième vitesse, j'ai adoré ce bidouillage que j'ai appelé blancs de poulet...
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vendredi 24 juillet 2015

Tomates farcies aux oeufs et poulet au thermomix ou sans

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Profitons des tomates estivales pour réaliser des recettes ensoleillées ! Voici des tomates farcies aux oeufs et poulet (au thermomix ou sa...