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jeudi 6 avril 2017

Riz, asperges et sabayon au citron au thermomix ou sans

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Le dernier livre Thermomix intitulé "Vapeur à tous les étages" est une petite merveille. J'y ai repér une petite dizaine de r...
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mardi 7 mars 2017

Banatages (croquettes de pommes de terre et poulet) au thermomix ou sans

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Les banatages sont des croquettes tunisiennes de pommes de terre, oeufs et poulet (on y met parfois un reste de viande de boeuf cuite à la ...
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mercredi 22 février 2017

Eclairs au citron meringués au thermomix ou sans

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Les desserts "au citron meringués" font toujours leur petit effet sur une table. Souvenez-vous de la bûche de Noël , de la tarte ...
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mercredi 8 février 2017

Guimauves / Chamallows à l'agar agar

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Depuis plusieurs mois, j'avais envie de tenter l'aventure des guimauves. Mais, lorsqu'on ne souhaite pas les préparer avec de l...
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jeudi 26 janvier 2017

Escargots feuilletés à l'italienne au thermomix ou sans

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L'idéal pour l'apéro ? De petits feuilletés faits maison, aux goûts dépaysants. Mes derniers en date étaient ces escargots feuillet...
lundi 19 décembre 2016

Bûche de Noël au citron meringuée au thermomix ou sans

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Si vous me suivez depuis un moment, vous devez savoir que je n'aime pas la crème au beurre. Alors, tous les ans, je me débrouille pour ...
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samedi 3 décembre 2016

Meringues en forme de sapins de Noël au thermomix ou sans

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Noël arrive avec son lot de sucreries faites maison. J'ai réalisé hier soir ces jolies meringues en forme de sapins de Noël (au thermom...
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vendredi 24 juin 2016

Salade de lentilles corail, riz, fèves et oeufs

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Je ne suis pas devenue végétarienne : loin de là. Toutefois, j'ai considérablement réduit ma consommation de protéines animales. Et pou...
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mercredi 1 juin 2016

Brioche ultra moelleuse aux jaunes d’œufs au thermomix ou en MAP

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Si vous êtes un ou une thermomix addict, vous n'avez pas pu passer à côté de la brioche intitulée " Brioche super bonne ". Je...
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mercredi 4 mai 2016

Légumes et oeufs au curcuma, au thermomix

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En me replongeant dans mes vieux magazines Thermomix et vous, j'y ai redécouvert ces légumes et oeufs au curcuma (au thermomix), qui m...
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jeudi 3 mars 2016

Gratin de chou-fleur aux oeufs durs et leur béchamel allégée au thermomix ou sans

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Au milieu de toute ces recettes sucrées mais délicieuses , je vous propose un peu de light. Il s'agit d'un gratin de chou-fleur aux...
lundi 29 février 2016

Meringues en forme de roses au thermomix ou sans

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Lorsque vous vous retrouvez avec des blancs d'oeufs inutilisés, n'hésitez pas à les conserver au frigo voire même à les congeler po...
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vendredi 12 février 2016

Oeufs mimosa au thon et aux tomates séchées

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Si vous me ditez "oeufs mimosa", je pense à cette recette on ne peut plus régressive, dont je raffolais dans mon enfance. J'a...
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jeudi 4 février 2016

Pains fourrés à la fondue de poireaux et au saumon fumé - Egg boats - au thermomix ou sans

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Connaissez-vous les Egg boats, ces petits pains fourrés à tout et n'importe quoi, à déguster avec une bonne salade ? Personnellement, j...
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mardi 2 février 2016

Gratin de galettes bretonnes à la florentine (œufs et épinards) au thermomix ou sans

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Une autre façon de déguster des galettes de bretonnes : en gratin. J'ai récemment concocté un gratin de galettes bretonnes farcies à la...
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vendredi 29 janvier 2016

Nouilles chinoises sautées aux légumes et oeufs brouillés

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En passant devant les rayons remplis de produits asiatiques à l'approche du nouvel an chinois, j'ai eu une folle envie de nouilles....
lundi 18 janvier 2016

Salade de chou-fleur et oeufs mimosa au thermomix ou sans

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C'est au détour d'un blog que j'ai repéré cette recette de salade de chou-fleur et oeufs mimosa (au thermomix ou sans) qui m...
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vendredi 11 décembre 2015

Amarettis à la crème de marrons au thermomix ou sans

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J'aime les petits biscuits en tous genres. Le plus souvent, je les repère sur la toile et les garde au chaud pour une occasion bien pré...
jeudi 5 novembre 2015

Curry d’œufs durs à la crème de coco

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Aujourd'hui, direction l'Inde pour un plat végétarien délicieusement parfumé. Tout est parti de cette  recette , aperçue un soir, e...
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vendredi 24 juillet 2015

Tomates farcies aux oeufs et poulet au thermomix ou sans

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Profitons des tomates estivales pour réaliser des recettes ensoleillées ! Voici des tomates farcies aux oeufs et poulet (au thermomix ou sa...