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mercredi 11 février 2015

Lasagnes aux champignons des bois et canard confit au thermomix ou sans

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Il faut bien avouer que, lorsque je suis en manque d'idée repas, je me prépare presque toujours des lasagnes. L'avantage ? On peut ...
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vendredi 6 février 2015

Hachis parmentier de canard aux marrons et champignons au thermomix ou sans

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Par ce froid glacial, nous avons eu envie la semaine dernière d'un gros plat "réconfort". J'ai immédiatement pensé à ce h...
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mercredi 20 novembre 2013

Filets de canard au poivre au thermomix ou sans

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Voici une recette issue de l'un des "thermomix et vous" : les filets de canard au poivre (au thermomix ou sans). Une recette...
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vendredi 13 septembre 2013

Magret de canard aux pêches

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Du magret en promo (ça ne fait pas glamour, mais c'est la vérité), des fruits de saison gorgés de soleil et une furieuse envie de sucré...
lundi 4 février 2013

Hachis parmentier au canard au thermomix ou sans

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Par ici, on revisite les classiques ! Nous nous sommes récemment régalés avec ce hachis parmentier au canard (au thermomix ou sans). C'...
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vendredi 1 février 2013

Brochettes de magret de canard au curry et aux cacahuètes

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Ambiance exotique à la maison avec ces brochettes de magret de canard au curry et aux cacahuètes. C'est doux et fort à la fois. Fondant...
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mercredi 7 novembre 2012

Magret de canard, sauce au poivre

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Une recette de magret de canard, sauce au poivre qui m'a été donnée par une amie. Elle ne jure que par celle-ci, il a donc bien fallu q...
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mardi 10 janvier 2012

Magret de canard laqué cuit au four

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Le magret de canard évoque pour moi les repas en amoureux, allez savoir pourquoi. Si je le cuisine quasiment toujours de la même façon, j...
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lundi 2 mai 2011

Tagliatelles au pesto, aux noisettes et au magret de canard séché

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Je ne raffole pas des pâtes mais j'ai craqué en réalisant ces tagliatelles au pesto, aux noisettes et au magret de canard séché super or...
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lundi 25 avril 2011

Risotto raisins, figues, noix et magret de canard fumé

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Il n'est plus trop de saison mon risotto raisins, figues, noix et magret de canard fumé. Ceci dit, lorsqu'il a fait froid et pluvieu...
mardi 19 avril 2011

Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe

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Avec ce soleil, les salades sont certes de retour mais les rouleaux de printemps aussi. C’est vite fait, c’est déclinable à l’infini et surt...
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mercredi 13 avril 2011

Salade de riz au magret séché, pêche et courgette

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Marre de la traditionnelle salade de riz ? Celle-ci est "de luxe", puisqu'il s'agit d'une salade de riz au magret séch...
lundi 11 avril 2011

Salade de mâche, noix, magret de canard et figues séchés

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Il fait beau, il fait chaud, et la salade est de retour ! Par chez moi c'est salade de mâche, noix, magret de canard et figues séchés. J...
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mercredi 3 novembre 2010

Magret de canard au vinaigre balsamique et au miel façon Cyril Lignac

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Un petit péché mignon (mis à part le chocolat!) ? Le magret de canard. J'ai donc littéralement fondu devant ce magret de canard au vinai...
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dimanche 18 juillet 2010

Gratin de raviolis chèvre miel aneth au canard

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Si vous avez bien tout suivi, hier je vous proposais mes raviolis chèvre, miel et aneth . On peut les manger natures ou les faire gratiner a...
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lundi 12 juillet 2010

Croque monsieur : magret de canard, figues et mozzarella

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Repas sur le pouce...mais supra gourmand ! Les croques monsieurs au magret de canard, figues et mozzarella. Pour 2 croques : 4 tranches de p...
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jeudi 24 juin 2010

Salade de chou blanc, magret de canard, pignons, raisins et tome

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L'été est là, avec ses petites salades colorées ou pas. Ou pas. N'empêche qu'elle était bien bonne cette salade de chou blanc, m...
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vendredi 28 mai 2010

Bagels maison au magret de canard, fromage frais et figues caramélisées

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Hier soir, j'ai eu une envie soudaine de manger des bagels. Allez savoir pourquoi... N'empêche que ce matin, l'idée ne m'ava...
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dimanche 7 mars 2010

Double quiche : magret/raisins/sésame et tomate/thon/moutarde

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Aujourd'hui, c'est deux recettes pour le prix d'une ! Hop hop hop, le retour de la mini quiche mais cette fois-ci au magret de c...
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dimanche 28 février 2010

Carnard au miel... et à la despe(rados) !

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La cuisson à la bière, acte 1 ! Ben oui, il me restait au frigo une demi-canette de despe(rados) donc, pourquoi ne pas y faire cuire ma cuis...
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