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jeudi 23 mars 2017

Gratin de tomates au fromage de brebis

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C'est au coeur d'un petit livre sur les spécialités corses que j'ai dégoté ce gratin de tomates au fromage de brebis. Plutôt si...
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jeudi 16 mars 2017

Gratin de courgettes et pommes de terre à la mozzarella au thermomix ou sans

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Encore un petit gratin ! Je ne sais pas si c'est uniquement moi, mais je trouve les gratins très réconfortants. Je les trouve à la foi...
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vendredi 24 février 2017

Gratin de poireaux, cabillaud et mozzarella

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Pour terminer la semaine en douceur, voici mon gros coup de coeur : le gratin de poireaux, cabillaud et mozzarella. Il était moelleux, fond...
mardi 21 février 2017

Gratin de poulet au riz et haricots rouges au four façon chili

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Si vous n'avez pas faim, passez votre route. Ce gratin de poulet au riz et haricots rouges cuit au four façon chili est un plat très co...
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mardi 7 février 2017

Gratin de chou-fleur, courgettes et viande hachée

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Une autre façon de manger du chou-fleur, repérée  par ici  : voici un gratin de chou-fleur, courgettes et viande hachée. Le tout se laisse ...
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mercredi 14 décembre 2016

Gratin de pâtes à la crème de chou-fleur au thermomix ou sans

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Pour allier le légume qui répugne le plus Noémie et le féculent qu'elle pourrait manger à toutes les sauces, j'ai préparé ce grati...
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mardi 8 novembre 2016

Gratin de chou-fleur au mascarpone et à la moutarde au thermomix ou sans

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Aperçue plusieurs fois sur le net, cette recette me faisait de l'oeil. J'ai donc tenté le fameux gratin de chou-fleur au mascarpone...
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vendredi 16 septembre 2016

Gratin de courgettes à la cancoillotte au thermomix ou sans

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Avec la reprise du boulot, le midi, j'aime manger de bons petits plats consistants. J'ia récemment eu envie de tester cette recette...
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vendredi 19 août 2016

Gratin de poivrons à la bolognaise au thermomix ou sans

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Même si j'ai quelque peu déserté mon marché de prédilection cet été (fuyant les touristes!), j'ai tout de même acheté bon nombre de...
lundi 6 juin 2016

Gratin de gnocchis à la sauce tomate et à la mozzarella

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Certains jours, les minutes sont des heures et d'autres, c'est tout le contraire. Un soir où j'avais peu de temps mais tout de ...
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jeudi 28 avril 2016

Gratin de pommes de terre au mont d'or

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Crémeux, fondant, gourmand : voilà trois mots qui résument parfaitement bien ce gratin de pommes de terre au mont d'or. Pour 4 p...
jeudi 3 mars 2016

Gratin de chou-fleur aux oeufs durs et leur béchamel allégée au thermomix ou sans

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Au milieu de toute ces recettes sucrées mais délicieuses , je vous propose un peu de light. Il s'agit d'un gratin de chou-fleur aux...
jeudi 25 février 2016

Gratin de pâtes à la bolognaise au thermomix ou sans

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Une idée de gratin pour les soirs où le mistral souffle trop fort ! Un gratin de pâtes à la bolognaise (au thermomix ou sans), en toute sim...
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mardi 2 février 2016

Gratin de galettes bretonnes à la florentine (œufs et épinards) au thermomix ou sans

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Une autre façon de déguster des galettes de bretonnes : en gratin. J'ai récemment concocté un gratin de galettes bretonnes farcies à la...
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mardi 26 janvier 2016

Gratin de crozets aux champignons et au beaufort

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Ma petite pépette raffole des crozets : "Mamounette, tu veux pas me faire des petites pâtes carrées s'il te plaîîîîîît ?!" Et...
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jeudi 21 janvier 2016

Gratin de galettes bretonnes à la viande hachée et au poivron

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J'ai pris l'habitude d'acheter une à deux fois par mois des galettes bretonnes. Je trouve ça simple et rapide à cuisiner. Mais ...
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mardi 8 décembre 2015

Gratin de quenelles aux courgettes, saumon fumé et crème de saint agur

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Au départ, j'avais envie de me préparer des quenelles au roquefort pour terminer ce vilain bout resté trop longtemps dans le frigo. Oui...
lundi 30 novembre 2015

Gratin de crozets au saumon façon tartiflette

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Je vous avais promis des gratins et je vous en donne ! Une recette un chouya rustique, qui tient bien au corps mais tout simplement délicie...
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jeudi 26 novembre 2015

Gratin de cabillaud aux petits pois au thermomix ou sans

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Ne m'en voulez pas mais, dans les prochaines semaines, je vais vous proposer des gratins et des gratins car, pour moi, c'est la sai...
mardi 24 novembre 2015

Gratin de crozets au poulet, aux brocolis, à l’ail et aux fines herbes

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Jusqu'à la semaine dernière, les températures étaient relativement clémentes. Il n'empêche que j'ai eu envie d'un bon gros ...
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