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lundi 16 janvier 2017

Roulé de potiron au saumon fumé, fromage frais et noix au thermomix ou sans

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Aujourd'hui, j'ai pour vous un roulé automnal ; il s'agit d'un délicieux roulé de potiron au saumon fumé, fromage frais et ...
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mardi 20 décembre 2016

Croissants feuilletés apéritifs saumon, philadelphia et aneth au thermomix ou sans

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Incontournables à l'heure de l'apéro, je vous laisse en compagnie de ces jolis croissants feuilletés apéritifs saumon, philadelphia...
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mardi 29 novembre 2016

Blanquette de saumon aux champignons et marrons

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J'aime les mois de novembre et décembre en cuisine essentiellement parce que c'est la saison des marrons. Et j'adore littéralem...
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mardi 22 novembre 2016

Saumon frais en croûte de ravioles

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Il y a quelques années, dans une émission culinaire, j'avais aperçu cette recette de saumon frais en croûte de ravioles. L'idée ava...
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vendredi 4 novembre 2016

Nids de pommes de terre au saumon fumé et au chèvre au thermomix ou sans

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Il y a quelques mois en arrière, une recette similaire était apparue sur mon mur Facebook, à l'intérieur de l'un des nombreux group...
vendredi 14 octobre 2016

Hamburger fromage frais, saumon, houmous et tomates séchées

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Une petite recette qui vous donnera peut-être des idées pour le repas de ce soir (le vendredi, on ne se casse pas la tête!). Il s'agit ...
vendredi 30 septembre 2016

Saumon aux épices tandoori

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Direction Bollywood (ou presque!) avec ce saumon aux épices tandoori. Juste mariné dans un peu de yaourt et agrémenté d'épices, il fera...
vendredi 23 septembre 2016

Beignets de courgettes au saumon fumé cuits au four (au thermomix ou sans)

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A l'école de ma pépette, la rentrée scolaire est déjà marquée par les nombreuses grèves de la cuisine centrale. Nous devons donc, une f...
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lundi 11 juillet 2016

Courgettes farcies au chèvre frais et saumon fumé au thermomix ou sans

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La saison des courgettes est bien entamée et donc propice aux farcis en tous genres. J'ai tenté l'aventure des courgettes farcies a...
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vendredi 10 juin 2016

Mini cupcakes salés saumon fumé et crème au philadelphia citron au thermomix ou sans

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J'en raffole en version sucrée et aime tout autant en créer des salés : je parle bien sûr des cupcakes ! Voici pourquoi je me suis réc...
mardi 31 mai 2016

Blanquette de saumon aux fèves

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Au vu de la météo capricieuse de ce mois de mai, je me suis surprise à cuisiner cette blanquette de saumon aux fèves. Le résultat était mal...
jeudi 26 mai 2016

Pâtes à l'avocat, au citron vert et saumon fumé

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Un peu de salé pour aujourd'hui avec cette recette étonnante : des pâtes à l'avocat, au citron vert et saumon fumé, repérée sur Cui...
mercredi 11 mai 2016

Spring roll makis concombre, laitue, fromage frais ou spring roll makis saumon, laitue, fromage frais

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J'ai pour vous aujourd'hui une recette un chouya moins conventionnelle que d'habitude. Je me suis récemment lancée dans les spr...
lundi 14 mars 2016

Sushis au saumon / Makis au saumon, au concombre et au fromage frais au thermomix

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Un matin, je me suis réveillée avec une folle envie de sushis, mais... pas question de commander ! Et hop, on sort le paquet de riz collant...
mardi 23 février 2016

Cake façon savoyard au reblochon et saumon fumé au thermomix ou sans

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Je me suis basée sur l'un des fameux cakes de Sophie pour ce cake façon savoyard au reblochon et saumon fumé (au thermomix ou sans), qu...
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jeudi 4 février 2016

Pains fourrés à la fondue de poireaux et au saumon fumé - Egg boats - au thermomix ou sans

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Connaissez-vous les Egg boats, ces petits pains fourrés à tout et n'importe quoi, à déguster avec une bonne salade ? Personnellement, j...
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lundi 1 février 2016

Quiche sans pâte poireaux et saumon fumé au thermomix ou sans

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Je ne suis pas une grande fan des quiches, que je trouve généralement trop lourdes, mais par contre, je fais une petite folie des quiches s...
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vendredi 15 janvier 2016

Risotto au saumon fumé, champignons des bois et parmesan

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Petite improvisation autour du risotto, déclinée en version "fêtes".  J'ai imaginé ce risotto au saumon fumé, champignons des...
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mardi 5 janvier 2016

Pavés de saumon en croûte de parmesan

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C'est simple : j'aime tout dans ces pavés de saumon en croûte de parmesan. Leur simplicité, leur côté gourmand et leur goût léger. ...
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mardi 15 décembre 2015

Boulgour aux épinards et à la ricotta et son pavé de saumon

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Melbanane a récemment publié une recette similaire qui m'a littéralement fait de l'oeil. Après quelques modifications, j'ai obt...
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