jeudi 16 octobre 2014

Boisson pétillante alcoolisée aux framboises (Sweet Table Minnie)

Pour ma Sweet Table Minnie, il me fallait une boisson aux accents roses girly. J'ai déniché cette boisson pétillante alcoolisée aux framboises... du tonnerre ! Je ne vous parle pas des fruits marinés au cointreau... dont je me souviens encore !




Pour 40 coupettes
50cl de cointreau
30cl de sucre de canne liquide
2 bouteilles de vin blanc mousseux
500g framboises

Faire macérer 48h avant framboises, cointreau, sucre de canne. Au dernier moment, verser le mousseux. Servir à la louche (avec modération!)

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