Pffff... Déjà la reprise. Pour vous remonter le moral, ma recette fétiche de muffins au miel et au pralin (au thermomix ou sans) qui sont tous doux... Miam !
Pour 10 à 12 muffins
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
30g de sucre
20g de pralin
40g de miel
125ml/g de lait
1 oeuf
35g de beurre
Au thermomix
Placer le beurre dans le bol pour 2mn, 50, 2. Lui ajouter tous les autres ingrédients pour 1mn, vit 6. Verser dans les moules à muffins et enfourner 15 à 20mn à 180.
Sans le thermomix
Faire fondre le beurre. Lui ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte souple. Verser dans les moules à muffins et enfourner 15 à 20mn à 180.
Pas mauvais mais un peu fades peut être. J'attends mes filles qui me donneront leur verdict après le goûter. :)
RépondreSupprimerTous les goûts sont dans la nature :) A bientôt Corinne !
RépondreSupprimerJe ne comprends pas les 125ml/g de lait...doit-on lire 125 g ? Merci d'avance.
RépondreSupprimerBonjour. Il faut lire 125g. Bonne soirée
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