Chausson tressé feuilleté à la ratatouille, au thon et à la mozzarella

Parfois, il en faut peu pour habiller une pâte feuilletée : une ratatouille, du thon et une boule de mozzarella peuvent donner un chausson tressé feuilleté hyper sympa. Cuisine du placard voire cuisine du soir mais cuisine gourmande !

1 pâte feuilletée
De la ratatouille
1 grosse boîte de thon
1 boule de mozzarella
1 jaune d’œuf

Mélanger le thon égoutté à la ratatouille. Etaler votre pâte feuilletée. Imaginer trois parties égales (dans le sens de la longueur) : garnir celle du milieu avec les légumes et le thon. Déposer par-dessus des rondelles de mozzarella.. Sur les 2 parties restantes, donner des coups de couteaux de façon à former des lanières. Les replier en les croisant, sur la garniture. Dorer le chausson à l’aide du jaune d’oeuf. Cuire 30mn au four à 180.