dimanche 26 décembre 2010

Montécaos

Des petits montécaos pour se réchauffer au coeur de l'hiver...


Pour 15 montécaos environ
65g de sucre glace
250g de farine
125g de beurre fondu
3 càs d'huile (+ pour le façonnage)
Vanille liquide
Cannelle en poudre

Mélanger la farine et le sucre glace. Ajouter le beurre et la vanille liquide. Mélanger. Ajouter l'huile et mélanger encore. Se huiler les mains (facultatif mais ça aide!) pour former de petites boules. Rajouter de l'huile pour façonner si besoin est. Saupoudrer le dessus de cannelle. Enfourner 15mn à 170.

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