La saison des pique-nique revient et avec elle l'envie de sandwichs au bon goût ! Quoi de mieux alors que ces petits pains ronds à garnir comme bon vous semble... De mon côté, j'ai "pan bangnaté"... La preuve en image demain ... En attendant, à vos MAP !
Pour 5 petits pains10cl de lait
7,5cl d'eau
3 càs d'huile d'olive
275g de farine
1 càc de sel
1 càs de sucre
1 sachet de levure de boulangerie
Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme pâte (2h pour moi). Une fois le programme fini, couper la pâte en 5 boules et les poser sur une plaque. Couvrir et laisser reposer 30mn. Enfin, badigeonner d'eau, de farine et faire des entailles à l'aide d'un couteau. Enfourner 20mn à 200.
Sympa ces petits pains, va falloir que je me décide à acheter une MAP... Bonne journée.
RépondreSupprimerChristophe
Oh je suis sûre qu'avec un bon robot on peut faire la même chose :)
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