mardi 1 décembre 2009

Pâtes à la saumonara

Envie de pâtes saumonesques? il n'y a demander !
Pour 4 personnes on prévoit :
300g de pâtes
20cl de crème semi épaisse
4 à 6 tranches de saumon fumé
Du jus de citron
De l'aneth

Cuire les pâtes à part.Dans une casserole, placer la crème, le saumon découpé en petits morceaux. Ajouter un filet de jus de citron, du sel et du poivre. Terminer par l'aneth. Cuire à feu doux. Lorsque la crème se met à bouillir, c'est prêt !

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