lundi 1 novembre 2010

Crumble pommes chocolat

S'il y a un dessert que j'aime, c'est bien celui-ci ! Rapide, facile et surtout ultra gourmand : le crumble pommes chocolat ! Et en image, ça donne ça... un vrai régal !!!


Pour 6 à 8 personnes
6 à 8 pommes (selon la taille)
1 tablette de chocolat noir
100g de farine
100g de sucres (perso, je mélange sucre roux et sucre vanillé)
100g de beurre

Peler les pommes, les couper en morceaux et les répartir au fond d'un plat à gratin. Placer les carrés de chocolat par-dessus. Préparer la pâte à crumble en mélangeant le beurre bien mou avec les sucres et la farine. Sabler la pâte et la répartir sur les pommes et le chocolat. Enfourner dans un four préchauffé à 180 pour 25mn.

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