dimanche 6 février 2011

Quenelles au saumon fumé et à la crème

Une nouvelle petite recette de quenelles! Parce qu'il n'y a pas à dire : c'est trop bon ! Aujourd'hui c'est quenelles au saumon fumé et à la crème.

C'est toujours aussi moche les quenelles en photo... :)

Pour 2 personnes
6 quenelles
2 tranches de saumon fumé
Crème semi-épaisse
Sel, poivre

Disposer les quenelles dans un plat à gratin. Les enrouler avec le saumon. Les napper de crème. Saler, poivrer puis enfourner comme indiqué sur le paquet.

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