jeudi 22 décembre 2011

Pommes de terre façon patatoes

Une nouvelle façon de travailler la pomme de terre avec ces patatoes à la chapelure, à l'ail et aux herbes. Vous devez trouver que je publie beaucoup de recettes de pommes de terre mais si vous vous souvenez du sketch de Florence Foresti, tout tombera sous le sens... Les garçons aiment quoi ? Les patates et la viande :D Le mien n'échappe pas à la règle !


Par personne
2 petites pdt
1 œuf
Chapelure, ail déshydraté, origan, thym

Préchauffer votre four à 210. Couper les pommes de terre en morceaux après les avoir épluchées. Dans un bol, mélanger l’œuf avec l’ail. Dans une assiette creuse, la chapelure avec le thym et l’origan. Tremper chaque morceau de pomme de terre dans l’œuf puis dans la chapelure. Les disposer dans un plat à gratin. Enfourner pour 25mn à 210. Les retourner et poursuivre la cuisson 15mn.

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