samedi 16 octobre 2010

Sauce shangai (façon Cyril Lignac)

Pour accompagner une volaille ou une viande froide, la sauce shangai (façon Cyril Lignac) fait sacrément bien l’affaire !


½ oignon
Ciboulette
½ càc de gingembre en poudre
4 cl de sauce soja
1 càc de vinaigre balsamique
½ càc de sucre roux
1 càs d’huile d’olive
1 cl d’eau
Poivre

Hacher l’oignon et mélanger tous les ingrédients… Mettre au frais.

Aucun commentaire:

Publier un commentaire

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...