Repas sur le gros doigt

Quand on n'a ni le temps, ni l'envie... un repas pris sur le pouce fait très bien l'affaire ! Voici un croque-monsieur à ma façon (ou plutôt à la façon de mon frigo!) : c'est le croque-canard !

Il m'a suffit de rassembler :

4 tranches de pain de mie
Un peu de Saint-Môret
Des tranches de magret de canard séchées
De la tomate
Du gruyère que j'ai grossièrement râpé


Mettre au four quelques minutes à 110... Et voilà le résultat !