Je raffole du sucré-salé, mais ce n'est plus un secret. Et ce ne sont pas ces petits muffins chèvre et figues séchées qui diront le contraire...
Pour 12 muffins
1 oeuf
15cl de lait / 150g de lait
2 cuillères à soupe d'huile
150g de farine
1/2 sachet de levure chimique
6 figues séchées, découpées en petits morceaux
1/2 bûche de chèvre
Sel et poivre
Au thermomix
Préchauffer le four à 200. Mélanger tous les ingrédients dans le bol, sauf le fromage, en mixant 15s, vit 4. Découper votre bûche en petits morceaux et les incorporer doucement à la pâte. Remplir les moules à muffins. Enfourner pour 15mn.
Sans le thermomix
Préchauffer le four à 200. Mélanger tous les ingrédients sauf le fromage. Découper votre bûche en petits morceaux et les incorporer doucement à la pâte. Remplir les moules à muffins. Enfourner pour 15mn.
ooooo
Avec cette recette, je participe au concours de Cooking en Australie sur le thème du printemps... Et oui, ces muffins sentent bon les piques-niques au bord des lacs...
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RépondreSupprimerfait une deuxième fois avec de la coppa pour la réunion tupper d'une amie : il en est pas resté
Supprimerhéhé, c'était sûr !
RépondreSupprimerNous sommes 18 élèves de 3ème du collège saint Joseph de Plouescat. Nous
RépondreSupprimersuivons l’option « découverte professionnelle ». Chaque année, les professeurs
nous demandent de réaliser un projet d’entreprise. Nous avons décidé de concevoir
et commercialiser un livre de recettes de cuisine.
Pour obtenir ces recettes, nous avons sollicité les commerçants de Plouescat. Notre
bénéfice ira à une banque alimentaire. Nous avons besoin de photos pour illustrer
notre livre qui sera vendu fin mai à l’occasion de la fête des mères. Autoriseriez
vous d’utiliser votre photo afin d’illustrer les recettes. On vous remercie pour votre
participation.
L’équipe Cook and Book.
Bonjour
RépondreSupprimerJe serai ravie de participer à votre projet à la seule et unique condition que mes droits d'auteur soient préservés, c'est-à-dire que l'adresse de mon blog soit inscrite sur ou sous mes photos. C'est un bien beau projet et je serai curieuse de voir votre production. A bientôt les "cook and book" :)
Excellents ! J'adore les muffins, sucrés ou salés et j'ai beaucoup aimé cett association, toute la famille aussi d'ailleurs... Merci.
RépondreSupprimerBonne nouvelle ! A très vite alors ?!
RépondreSupprimerje vous remerci du fond du coeur pour toutes vos recettes qui sont superbes vous etes vraiment tres tres gentille merci encore
RépondreSupprimerMerci pour ce joli petit mot ! A bientôt !
RépondreSupprimerExcellente recette nous nous sommes régalés. Merci pour ces superbes recet tes.
RépondreSupprimerExcellente recette nous nous sommes régalés. Merci pour ces superbes recet tes.
RépondreSupprimerMerci bcp ! Bonne soirée !
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