dimanche 1 août 2010

Gaufres

A force de sortir le gaufrier pour faire des gaufres salées en tous genres, j'ai eu envie de revenir à quelque chose de plus traditionnel avec ces gaufres sucrées...

Pour 4 gaufres
85g de farine
1 oeuf
25g de beurre fondu
40g de sucre
2/3 d'un verre de lait
1 càc de levure chimique
Mélanger tous les ingrédients ; il ne doit pas rester de grumeaux. Cuire au gaufrier.

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