Vole ô vol au vent...

Par un jour de grand mistral, l'idée m'est venue de manger des "vol au vent" farcis au thon, champignons et tomate.

Pour 2 personnes, on prévoit :
6 vol au vent
1 boîte de thon au naturel
1 petite boîte de champignons de paris
4 càs de crème semi-épaisse
2 càs de concentré de tomates
Sel & poivre & beurre

Faire revenir les champignons dans un peu de beurre. Une fois colorés, ajouter le thon, la crème et le concentré de tomates. Assaisonner. Notre sauce est prête...
La déposer au coeur des vol au vent et mettre au four pour réchauffer le tout.

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Merkiiii !