Madeleines au pralin

Les madeleines, j'en raffole. Je le dis souvent mais en même temps... c'est vrai. C'est facile et rapide à faire et (quasi!) personne n'y résiste. Aujourd'hui, je vous propose les dernières au pralin.

Pour 14 madeleines

2 œufs

65 g de beurre

125 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

6 càs de lait

80 g de sucre

4 càs de pralin

Une pincée de sel

Préchauffer le four à 240. Fondre le beurre. Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter tous les ingrédients, beurre y compris. Cuire 4mn puis 6 mn à 200.

Merci à Kitchenfactory pour le superbe colis que j'ai reçu contenant entre autre un moule à madeleines et une manique en silicone... Le reste des cadeaux ? A suivre !!