Exit les chips ou autres cacahuètes pour vos apéros de cet hiver ! Je vous conseille les tuiles salées de gouda au cumin (au thermomix ou sans) tellement simples et rapides à effectuer.
100g de gouda
Cumin, sel, poivre
Au thermomix
Préchauffer le four à 180. Placer le gouda dans le bol pour 5s, 5. Réitérer si besoin est. Le disposer en petits tas sur une plaque de four. Saler, poivrer et parsemer de cumin. Enfourner pour 7 à 10mn selon la taille de vos tuiles. Les placer encore chaudes sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme arrondie. Servir une fois refroidies.
Sans le thermomix
Préchauffer le four à 180. Râper le gouda et le disposer en petits tas sur une plaque de four. Saler, poivrer et parsemer de cumin. Enfourner pour 7 à 10mn selon la taille de vos tuiles. Les placer encore chaudes sur un rouleau à pâtisserie pour leur donner une forme arrondie. Servir une fois refroidies.
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