Bleu et noix en cake

Ne faites pas la tronche ! Voici un cake ! Au bleu et aux noix s'il vous plaît !

Il nou faut alors

3 oeufs

50g de farine

1 sachet de levure

10cl d'huile

12,5 cl de lait

100g de râpé

150g de bleu

50g de noix (une vingtaine)

Sel, poivre

Battre les oeufs, la farine, la levure, l'huile et le lait. Ajouter le râpé. Ecraser le bleu. Ajouter les noix concassées. Mélanger le tout.Cuire 45mn à 180.

A déguster chaud pour que le bleu soit encore fondant...