samedi 27 février 2010

Ramequins de semoule au gruyère

Varier les accompagnements ? Je dis "oui" avec de la semoule au gruyère....
Pour 2 personnes, on prévoit :
25g de gruyère râpé
1/2 cube de bouillon de légumes
25 cl d'eau
60g de semoule
10g de beurre
Sel & Poivre
Faire bouillir l'eau dans une casserole. Y glisser le cube de bouillon. Ajouter la semoule et mélanger. Cuire 5 mn (la semoule doit gonfle). Ajouter beurre et gruyère. Assaisonner. Mélanger et servir immédiatement !

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