vendredi 19 février 2010

Curry de poulet & carottes sans prétention

J'avais envie d'une recette rapide, effectuée à partir d'ingrédients de base, et surtout, supra-méga bonne ! Je me suis donc lancée dans ce petit curry de poulet et de carottes, sans aucune prétention.

Pour une personne, on a besoin de :
60g de pâtes
1 blanc de poulet
1/2 oignon
1 carotte
1 càc de curry en poudre
2 càs de crème semi-épaisse
5 cl de bouillon de légumes

Faire dorer l'oignon et la carotte dans un peu d'huile. Lorsqu'ils commencent à colorer, ajouter le poulet. Lorsque lui aussi commence à dorer, ajouter le curry, le bouillon et la crème. Assaisonner. Cuire à feu doux pendant 10mn, le temps de faire cuire les pâtes. Mélanger le tout et servir.

4 commentaires:

  1. Voilà une recette comme je les aime: simple, rapide et gouteuse!

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  2. Elfe < plus c'est simple, plus c'est bon généralement !

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  3. Top trop bien ... Facile , rapide , bonne , épicée , et des carottes pour avoir la cuisse rose , tout va bien !!!!
    CLquipopotte♥♥♥

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  4. CLquipopotte < et en plus, ça rend aimable !

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