Croquants aux tomates séchées

L'apéritif sera craquant avec ces croquants aux tomates séchées !

Pour une vingtaine de croquants
200g de farine
1 oeuf
2 càs de basilic
115g de beurre fondu
150g de tomates séchées (maison ou pas!)
Sel, poivre

Mélanger tous les ingrédients ensemble. Les rouler en boule puis en boudin. L'envelopper dans du papier transparent et le mettre au frais jusqu'à ce qu'il durcisse (1 à 2h). Découper des tranches et les placer sur une plaque allant au four. Cuire 20mn à 180.