Au soleil ou sous la pluie, à midi ou à minuit, vous pourrez vous régaler de ce coleslaw, cette salade de chou blanc et carottes aux raisins secs.
Pour 2 personnes (en plat principal)1/4 de chou blanc
4 carottes
Des raisins secs (une poignée)
Sel, poivre, mayonnaise
Eplucher chou et carottes. Les râper finement. Assaisonner à l'aide du sel, du poivre et de la mayonnaise (environ 3 càs mais c'est en fonction des goûts). Parsemer de raisins secs. Placer au frais.
j'adore ce mélange
RépondreSupprimerJ'aime bien ça!
RépondreSupprimerChaudronette & Biscottine < idem !!
RépondreSupprimerune petite salade qui me plait bien ! ;-))
RépondreSupprimerun petit commentaire qui me plaît bien !
RépondreSupprimerj'adore le coleslow ça me rappelle mes années américaines !! Pierre
RépondreSupprimerhéhé :)
RépondreSupprimerJ'aime beaucoup cette salade que je fais très régulierement.
RépondreSupprimerAvec de la mayonnaise c'est plus calorique mais excellent !
oui, on peut l'alléger !
RépondreSupprimercomment pourriez-vous l'alléger ?
Supprimeren remplaçant la mayonnaise par de la vinaigrette voire du fromage blanc ;) mais ce n'est plus vraiment du coleslaw ;)
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