Il y a des modes en cuisine et, jusque là, j'avais échappé à celle des whoopies pies. Mais, c'était sans compter sur ma curiosité. J'ai donc tenté les whoopies pie vanille nutella (au thermomix ou sans). C'est moelleux, fondant et doucement chocolaté. Bref, j'adore ! Et je crois que je n'ai pas été la seule à ...
Pour une douzaine de whoopies
1 œuf
100g de sucre
100g de beurre mou
250g de farine
1 các de levure chimique
100ml ou g de lait
Sel, vanille, nutella
Au thermomix
Préchauffer votre four à 180. Placer le fouet dans le bol et y verser le beurre très mou, le sucre et l'oeuf. Programmer 3mn, 37, 3. Retirer le fouet et ajouter la farine, la vanille, le sel, la levure, le lait. Mixer 30, vit 6. Verser la pâte dans un moule à alvéoles. Cuire 15mn. Laisser refroidir complètement avant de garnir de nutella 12 des 24 pièces que vous aurez obtenues. Superposer les 12 restantes sur les premières.
Sans le thermomix
Préchauffer votre four à 180. Au fouet, blanchir le beurre très mou, le sucre et l'oeuf pendant 10mn. Ajouter la farine, la vanille, le sel, la levure, le lait. Mélanger à nouveau. Verser la pâte dans un moule à alvéoles. Cuire 15mn. Laisser refroidir complètement avant de garnir de nutella 12 des 24 pièces que vous aurez obtenues. Superposer les 12 restantes sur les premières.
je tenterais volontiers ce week end , merci pour ce beau partage !!!!!!!! bon week end !!!!!!!
RépondreSupprimerQuelle bonne idée pour le week-end. Je vais mettre un mélange chocolat-beurre plutôt que du Nutella.
RépondreSupprimerMarie < j'attends ton verdict alors !
RépondreSupprimerAnonyme < tous les goûts sont dans la nature !
A bientôt
Que cela à l'air bon et pas si compliqué ..Quel type moule utilisez-vous? Bon week-end
RépondreSupprimerBonjour. Ce n'est pas compliqué du tout ! Vous pouvez utiliser des moules à petites alvéoles ou des plaques à macarons. Régalez-vous bien !
RépondreSupprimeralors là je ne peux y résister moi qui adore le nutella
RépondreSupprimer:)
RépondreSupprimerJe viens de les faire. J'ai utilisé une plaque macaron sans étaler la pâte. N'ayant pas de nutella, j'ai fait une crème pâtissière. Après un repas, il ne reste plus de crème et une seule moitié de gâteau.... Recette adoptée!!!
RépondreSupprimerBonne nouvelle si tt le monde s'est régalé ! A bientôt !
RépondreSupprimerRecette testée pour le gouter de mes enfants avec de la pate a tartiner maison et de la pate de speculoos. Un délice. Merci
RépondreSupprimerRavie que ça vous ait plu ! A bientôt !
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