jeudi 19 novembre 2009

Poisson asiatisan

Aujourd'hui, c'est poisson sauté à la sauce soja :

Pour 2 personnes, on compte :
2 pavés de saumon
2 càs de sauce soja
Sel/poivre
Cuire le saumon arrosé de soja... Il n'y a pas plus simple...
Il est possible de rajouter des pousses de soja pour obtenir quelque chose de plus complet, voire même du gingembre en poudre ou encore de la ciboulette.

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