Sweet Table Hulk : gâteau Hulk, cake pop Hulk, Cupcakes Hulk au thermomix ou sans

Vous commencez à me connaître : j'adore les "Sweet Table" ! J'ai déjà fait Reine des Neiges, Blanche-Neige, Alice au pays des merveilles, Minnie, Némo, thème robot, ou encore Shrek. En voici une dernière, en version mini : la Sweet Table Hulk. Elle se composait du gâteau Hulk, de cupcakes Hulk et de cake pops Hulk. Vous trouverez les liens vers les recettes ainsi que les éléments à imprimer juste sous les photos.

Cupcakes et cake pop

Gâteau Hulk

Cake pop Blanche-Neige au thermomix ou sans : Cake pop oreo – Sweet table anniversaire Blanche-Neige

Sur ma Sweet table anniversaire Blanche-Neige, étaient également invités de jolis petits cakes pop aux oréos habillés en Blanche-Neige (au thermomix ou sans). Il a suffit de quelques étiquettes, de piques et d'un peu de pâte à sucre pour les transformer.

Pour 6 cake pop

12 biscuits oréo

80g de chocolat noir

25g de fromage frais

Décoration

Pâte à sucre jaune

Bâtonnets

Etiquettes blanche-neige (à télécharger en fin d’article)

Au thermomix

Dans le bol, placer les oréos et le fromage frais pour 10s, 8. Former de petites poires. Faire fondre un peu de chocolat noir, tremper les bâtonnets dedans et les planter dans les poires. Mettre le tout 2h au frais. Recouvrir les poires de pâte à sucre jaune et recouvrir le bâtonnet d’une étiquette imprimée de façon à ce que la fin de la robe soit matérialisée par le cake pop.

Sans le thermomix

Mixer oréos et fromage frais ensemble jusqu'à obtention d'une pâte. Former de petites poires. Faire fondre un peu de chocolat noir, tremper les bâtonnets dedans et les planter dans les poires. Mettre le tout 2h au frais. Recouvrir les poires de pâte à sucre jaune et recouvrir le bâtonnet d’une étiquette imprimée de façon à ce que la fin de la robe soit matérialisée par le cake pop.

Sweet table Robot / Anniversaire Robot - Thermomix ou sans - Recette pour allergique à l'oeuf ou pas - Etiquettes à imprimer

Je vous en parlais hier : pour l'anniversaire de mon neveu (allergique à l'oeuf), nous lui avions préparé une jolie Sweet table Robot pour un anniversaire du tonnerre.

Vous trouverez ici toutes les idées que nous avons eues et, pour certaines, les fichiers à télécharger pour reproduire une table quasi similaire.

Gâteau Robot 

Bouteilles d'eau et jus de fraises

Cake pops  spéculoos chocolat et le kir royal au sirop de curaçao

Sablés aux amandes (sans oeufs) recouverts de pâte à sucre

Bonbons Haribo bleus & rouges

Cupcakes noix de coco et ganache montée au chocolat et citron et crème vanillée au mascarpone
(recettes similaires par ici et ici)

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A imprimer

Tours de bouteilles

Boîtes à bonbons

Wrappers et toppers à cupcakes

Présentoirs

Banderole (il faudra coller un petit robot sur chacune des lettres!)

Invitation

Cake pops au spéculoos au thermomix ou sans – Sweet Table Anniversaire Reine des neiges

J'adore les cake pops ! Je trouve ça chic et pratique à manger pour les enfants, qui ne raffolent pas des pièces montées ou autres cupcakes. Je m'arrange toujours pour les réaliser sans oeuf, pour que mon neveu allergique à l'oeuf puisse en manger sans souci. Je vous livre donc ma recette fétiches de cake pops au spéculoos (au thermomix ou sans) déclinés dans les couleurs de ma Sweet Table d'Anniversaire sur le thème de la Reine des neiges.

Pour 12 cake pops
200g de spéculoos
60g de danette (2 belles càs)
200g de candy melts bleus
Perles nacrées
Bâtonnets

Au thermomix
Dans le bol, placer les spéculoos et la danette pour 30s, 8. Former de petites boules. Faire fondre un peu de candy melts, tremper les bâtonnets dedans et les planter dans les boules. Mettre le tout 2h au frais. Faire fondre le reste des candy melts en les placant dans le bol pour 4mn, 50, vit 2. Tremper les boules de spéculoos à l'intérieur, retirer l'excédent de chocolat en faisant tourner la sucette sur elle-même et décorer de perles.

Sans le thermomix
Mixer spéculoos et danette ensemble jusqu'à obtention d'une pâte. Former de petites boules. Faire fondre un peu de candy melts, tremper les bâtonnets dedans et les planter dans les boules. Mettre le tout 2h au frais. Faire fondre le reste des candy melts. Tremper les boules de spéculoos à l'intérieur, retirer l'excédent de chocolat en faisant tourner la sucette sur elle-même et décorer de perles.

Cake pops noix de coco et chocolat façon bounty

Si vous êtes bien attentifs, cette recette existe déjà sur le blog : il s'agit des bounty maison. Oui, mais... j'avais envie de la moderniser et, surtout, de faire plaisir à l'un de mes collègues. De ce fait, j'ai réalisé de jolis cake pops noix de coco et chocolat façon bounty, sur lesquels j'ai apposé un petit "Thank You". Le résultat est toujours aussi excellent et d'autant plus probant qu'on ne se salit pas les doigts à les croquer.

Pour une vingtaine

125g de noix de coco râpée

1/2 boîte de lait concentré sucré (environ 200g)

200g de chocolat noir

Bâtonnets

Mélanger la noix de coco et le lait concentré sucré. Répartir dans des petits moules à cake pops. Faire fondre 4 carrés de chocolat, y tremper vos bâtonnets et les planter dans les boules de noix de coco. Mettre le tout au moins 3h au frais. Enfin, faire fondre le chocolat. Y plonger les boules puis faire durcir le tout au frigo. Décorer.

Cake pops (madeleines/nutella) Shrek au thermomix ou sans - Sweet Table Shrek

Voici l'une des premières recettes composant ma mini Sweet Table Shrek : il s'agissait de cake pops madeleines et nutella, au thermomix ou sans. Une recette rapide et simple qui fait toujours de l'effet auprès des petitous. C'est tout de même plus pratique à manger qu'un cupcake ;)

Pour 6 cakepops
4 madeleines
6 càs de nutella
Enrobage : 100g de chocolat noir
6 bâtonnets
Drapeaux Shrek

Au thermomix

Dans le bol, placer les madeleines et le nutella pour 30s, 8. Former de petites boules. Faire fondre un carré de chocolat, tremper les bâtonnets dedans et les planter dans les boules. Mettre le tout 2h au frais. Faire fondre le reste du chocolat en le plaçant dans le bol d'abord 5s, 10 puis pour 4mn, 50, vit 2. Tremper les boules à l'intérieur, retirer l'excédent de chocolat en faisant tourner la sucette sur elle-même et décorer à l'aide d'un drapeau Shrek.

Sans le thermomix

Mixer madeleines et nutella ensemble jusqu'à obtention d'une pâte. Former de petites boules. Faire fondre un carré de chocolat, tremper les bâtonnets dedans et les planter dans les boules. Mettre le tout 2h au frais. Faire fondre le reste du chocolat. Tremper les boules à l'intérieur, retirer l'excédent de chocolat en faisant tourner la sucette sur elle-même et décorer à l'aide d'un drapeau Shrek.

Cake pops chocolat spéculoos sans oeuf, spécial allergique, (Sweet table Minnie) au thermomix ou sans

Voici l'une des dernières recettes présentes sur ma Sweet Table Minnie : les cake pops chocolat spéculoos sans oeuf, spécial allergique (au thermomix ou sans). Je vous explique ; après avoir réalisé toutes mes douceurs, je me suis rendue compte que mon neveu, allergique à l'oeuf, ne pourrait rien manger à l'anniversaire de sa cousine. Ni une, ni deux, j'ai sorti un paquet de spéculoos (sans oeuf!) et une danette (sans oeuf non plus) pour lui faire de jolis cake pops. Pari réussi puisqu'il en a mangé, tout comme le reste des invités.

Pour 12 cake pops

200g de spéculoos

60g de danette (2 belles càs)

200g de chocolat blanc et/ou noir (j'ai fait moitié-moitié, avec ce qu'il me restait)

Cristaux de sucre rose, pralines concassées, vermicelles multicolores.

Bâtonnets

Au thermomix

Dans le bol, placer les spéculoos et la danette pour 30s, 8. Former de petites boules. Faire fondre un carré de chocolat, tremper les bâtonnets dedans et les planter dans les boules. Mettre le tout 2h au frais. Faire fondre le reste du chocolat en le placant dans le bol pour 4mn, 50, vit 2. Tremper les boules de spéculoos à l'intérieur, retirer l'excédent de chocolat en faisant tourner la sucette sur elle-même et décorer.

Sans le thermomix

Mixer spéculoos et danette ensemble jusqu'à obtention d'une pâte. Former de petites boules. Faire fondre un carré de chocolat, tremper les bâtonnets dedans et les planter dans les boules. Mettre le tout 2h au frais. Faire fondre le reste du chocolat. Tremper les boules de spéculoos à l'intérieur, retirer l'excédent de chocolat en faisant tourner la sucette sur elle-même et décorer.

Mojito cheesecake pops (au thermomix ou sans)

Connaissez-vous Pinterest ? Il s'agit d'un mélange entre le réseau social et le partage de photo. Personnellement, je m'y rends quelques fois par mois afin de me tenir informée des nouveautés... culinaires ! C'est par là-bas que j'y ai aperçu des mojito cheesecake pops que j'ai souhaité reproduire à ma façon (au thermomix ou sans). Quelle bonne idée ai-je eu là ! Le résultat est frais, estival et gourmand.

Pour 14 cheesecake pops
150g de philadelphia
20g de sucre
3 spéculoos
Le zeste d'un citron vert + le jus d'un demi
1 càs de rhum
15 feuilles de menthe
Sucre rosé
200g de chocolat noir
Bâtonnets

Au thermomix

Dans le bol, placer les spéculoos et la moitié de la menthe pour 10s, 5. Racler les parois. Ajouter le fouet, le philadelphia, le sucre, le citron (zeste et jus), le rhum pour 1mn, 3. Sortir le tout, former des boules avec la main, planter les bâtonnets à l'intérieur et placer au congélateur entre 30mn et 1h. Faire fondre le chocolat et plonger les sucettes à l'intérieur. Saupoudrer de sucre et de menthe ciselée. Laisser refroidir.

Sans thermomix

Ecraser les spéculoos. Ciseler la moitié de la menthe. Dans un saladier, placer le philadelphia, le sucre, le citron (zeste et jus), le rhum. Bien mélanger. Former des boules avec la main, planter les bâtonnets à l'intérieur et placer au congélateur entre 30mn et 1h. Faire fondre le chocolat et plonger les sucettes à l'intérieur. Saupoudrer de sucre et de menthe ciselée. Laisser refroidir.

Cake pops (au thermomix ou sans)

Depuis plusieurs mois, je vois fleurir (et c'est le cas de le dire) des cake pops un peu partout sur la blogosphère. Je m'étais dit que quand j'aurais un peu de temps, je m'y mettrais aussi. C'est chose faite ce week-end ! Mon thermomix m'a donné un coup de main pour la ganache. Et hop, avec 3 fois rien, on peut bluffer ses amis. L'avantage, c'est qu'on peut les décliner à souhait avec ce qui nous reste sous la main : madeleines, gâteau, etc. J'ai été agréablement surprise.

Pour 8 cake pops

8 madeleines (100g)

40g de pistoles de chocolat (Paris Chocolat)

50ml/50g de crème semi-épaisse,

8 piques à brochettes,

Des décorations : noix de coco râpée, pastilles colorées, etc etc

Au thermomix

Placer les madeleines pour 5s, vit 4. Réserver dans un grand saladier. Laver le bol. Préparer la ganache : faire fondre les pistoles de chocolat au lait 2mn, 60, vit 2. Ajouter la crème pour 4mn, toujours vitesse 2. Dès lors, il va vous falloir verser un peu de cette ganache sur les madeleines (1/3 environ), de façon à obtenir une pâte homogène. Former des boules et les mettre au congélateur 30mn. Réserver le reste de ganache pour le glaçage. Tremper le haut des piques à brochettes dans la ganache (la faire réchauffer si besoin est) et les introduire dans les boules.Mettre au congélateur 30mn. Tremper ensuite entièrement les boules dans la ganache et enlever l’excédent en les secouant. Saupoudrer les boules de vos décorations. Les mettre à sécher, têtes en l'air.

Sans le thermomix

Emietter finement les madeleines, voire les mixer. Réserver dans un grand saladier. Préparer la ganache : faire fondre les pistoles de chocolat au lait dans une casserole et ajouter la crème. Porter à ébullition. Bien mélanger. Dès lors, il va vous falloir verser un peu de cette ganache sur les madeleines (1/3 environ), de façon à obtenir une pâte homogène. Former des boules et les mettre au congélateur 30mn. Réserver le reste de ganache pour le glaçage. Tremper le haut des piques à brochettes dans la ganache (la faire réchauffer si besoin est) et les introduire dans les boules. Mettre au congélateur 30mn. Tremper ensuite entièrement les boules dans la ganache et enlever l’excédent en les secouant. Saupoudrer les boules de vos décorations. Les mettre à sécher, têtes en l'air.