mardi 27 août 2013

Récapitulatif des recettes : plats de résistance et accompagnements


Récapitulatif des recettes : 
plats de résistance et accompagnements





 Poulet / Dinde

Aiguillettes de poulet à la crème de balsamique
Aiguillettes de poulet miel / citron
Blancs de poulet aux carottes et boursin
Blancs de poulet marinés et leurs courgettes au thermomix
Blancs de poulet à la moutarde à l'ancienne
Boulettes de dinde au curry et leurs courgettes à la crème
Boulettes de dinde au pavot et curry
Boulettes de dinde au sésame, sauce au curry
Boulettes de poulet façon thai panées aux flocons d'avoine
Boulettes poulet, tomates séchées et basilic
Brochettes de dinde marinées au miel, à l'ananas et au poivron
Brochettes de dinde aux pêches
Brochettes de poulet aux pistaches
Brochettes de dinde marinées à l'aigre-doux
Brochettes de poulet mariné au sésame

Brochettes de poulet tandoori aux figues séchées
Cordons bleus maison
Cuisses de poulet et légumes au four
Curry de dinde et coquillettes aux raisins secs
Curry de poulet & carottes
Curry de poulet au lait de coco
Dinde à l'aigre doux
Dinde à l'ananas et au bleu
Dinde aux champignons
Dinde au citron et à la crème
Dinde aux marrons
Dinde miel/moutarde en papillote
Dinde aux tomates séchées
Emincé de poulet aux épices
Emincé de poulet aux pommes et aux légumes
Escalopes de pouletgratinées au comté, poêlée d'aubergine et de courgette
Escalopes de poulet gratinées à la moutarde
Feuilletés au poulet et aux courgettes au thermomix ou sans
Filet de poulet et ses pommes au curry
Hachis parmentier de poulet et carottes à l’orange au thermomix ou sans
Nuggets de poulet maison : estragon et sésame (au thermomix ou sans)
Papillote de poulet au curry et à la noix de coco
Poêlée de poulet et semoule aux épices cajun
Poulet aigre-doux
Poulet à l'ananas
Poulet à l'ananas et aux carottes
Poulet à l'asiatique, aux champignons noirs
Poulet basquaise au thermomix ou sans
Poulet aux cacahuètes et ses nouilles sautées
Poulet caramélisé au vinaigre balsamique et au pimenton
Poulet, chou chinois et champignons au thermomix
Poulet colombo
Poulet confit aux fruits secs
Poulet et courgettes à la crème
Poulet à la crème et à l’estragon
Poulet à la crème d'oignon au thermomix (ou pas!)
Poulet en croûte de coco au curry
Poulet au curry, lait de coco et ses courgettes au thermomix

Poulet façon tikka
Poulet mariné à la mexicaine
Poulet pané aux curly cacahuètes au thermomix ou sans
Poulet pané au sésame et au massala
Poulet pané, mariné au yaourt et épices
Poulet pané aux flocons d'avoine
Poulet aux poivrons et oignons au four
Poulet à la vanille et au lait de coco épicé
Roulade de poulet à la provençale (ricotta, tomates séchées, basilic)
Roulade de poulet au tartare ail et fines herbes
Sauté de dinde à la crème et à la moutarde
Sauté de poulet au lait de coco
Soufflés de poulet au curry au thermomix ou sans
Tajine de poulet aux courgettes
Tajine de poulet aux poires


Poisson : saumon, cabillaud, rougets, etc

Blanquette de saumon
Blettes farcies au saumon au thermomix ou sans
Boulettes de brandade de morue à la pâte de curry
Boulettes de saumon à l'aneth et au cornichon
Boulettes de thon et pois chiches au thermomix ou non
Brandade de morue parmentière au thermomix ou sans
Brochettes de saumon et cabillaud marinés au citron
Burger de saumon au concombre au thermomix ou sans
Cabillaud à la bordelaise (fondue d'oignons et chapelure)
Cabillaud à l'estragon
Cabillaud gratiné à la mayonnaise et aux herbes
Cabillaud, légumes et sauce messine au thermomix
Cabillaud pané au sésame et sa mayonnaise orange/curry
Cabillaud sauce coco curry (au thermomix ou pas)
Cabillaud et sauce crémeuse moutarde
Cabillaud aux épices cajun et riz assorti
Croquettes de thon
Croquettes de thon et légumes au pimenton au thermomix ou non
Crumble de cabillaud aux amandes
Crumble de sardines aux noisettes
Crumble de saumon aux amandes
Cubes de saumon panés au pavot
Curry de cabillaud aux légumes
Curry de saumon
Dos de cabillaud au fenouil et aux pommes de terre
Filets de cabillaud sur leurs lits de poireaux

Filet de cabillaud pané aux flocons d'avoine et épices cajun
Filet de cabillaud, carottes et crème au curry (au thermomix ou pas)
Filets de rougets à l'anis
Filets de saumon au pesto rosso
Gratin de cabillaud à l'aneth
Gratin de cabillaud à la pomme et à la noisette
Gratin de courgettes au saumon fumé au thermomix ou sans
Hachis parmentier de pommes de terre, courgettes, saumon et curry au thermomix ou sans
Pain de thon aux courgettes et aux flocons d'avoine
Papillote de cabillaud à la mangue et à la ricotta
Papillote de poisson blanc aux tomates/basilic
Papillote de saumon au chèvre et à la moutarde
Pavé de saumon en croûte de moutarde
Pavé de saumon au fenouil confit à l'orange, au thermomix
Pavés de saumon au lait de coco et poêlée de bananes
Poissons à la crème de basilic et moutarde
Poisson pané au citron
Saumon au caramel et au sésame
Saumon et ses courgettes à la sauce sublime au thermomix
Saumon à la crème de balsamique et d’échalotes
Saumon en croûte
Saumon en croûte de pavot et sésame
Saumon gratiné à la crème d'aneth
Saumon et sa mousse, légumes croquants et leur sauce à la mangue et au curry au thermomix
Saumon en papillote
Saumon en papillote au miel, curry, gingembre
Saumon à la sauce soja
Saumon et sa sauce au vin blanc et aux champignons au thermomix
Saumon au soja, gingembre et sésame en cubes
Saumon séché
Saumon, riz et leur sauce à la vanille au thermomix
Saumon aux trois tagliatelles et sauce au boursin au thermomix
Saumon sur son velouté de courgettes au thermomix
Saumon à l'unilatérale sur son lit d'oignons
Soufflé de courgettes, champignons et saumon fumé au thermomix ou sans
Steak de thon frais au soja et au sésame
Terrine riz et saumon fumé au thermomix ou sans
Terrine de thon
Terrine de thon tomate/cornichons
Thon frais à la basquaise
Thon frais à la cocotte
Thon frais à la tomate
Timbales de saumon fumé à la mousse de courgettes au curry



Boeuf

Boeuf froid à la japonaise (façon Cyril Lignac)
Boeuf aux légumes
Boeuf mijoté au poivron façon grand-mère
Boeuf aux oignons
Boeuf à la pâte de curry
Boeuf sauté à l'orange
Boulettes boeuf et agneau, sauce tomates/poivrons et leur semoule
Boulettes de boeuf aux cacahuètes et raisins secs
Boulettes de boeuf, pommes de terre et sauce aux cornichons (au thermomix ou pas)
Brochettes de boeuf sésame/soja au thermomix ou sans
Boulettes de boeuf au soja et au sésame
Boulettes caramélisées
Boulettes de viande à la sauce tomate
Bourguignon confit
Brochettes de boeuf au fromage (Yakitori)
Brochettes de bœuf mariné et légumes cuits au four
Brochettes de boeuf mariné à l'orange et au sésame
Brochettes de boulettes de boeuf aux courgettes et oignons grillés
Carbonade de boeuf
Crumble de boeuf à la provençale
Curry express de légumes au boeuf
Emincé de boeuf paprika tomate
Hachis parmentier de bourguignon confit (thermomix ou sans)
Pois chiches aux merguez et poivrons
Rôti de boeuf en croûte revenu à l'huile d'olive parfumée à la truffe
Rôti de boeuf et son fond à la crème
Rôti de boeuf au four
Rôti de boeuf aux oignons caramélisés
Rôti de boeuf et sa garniture pommes de terre/champignons (au four)
Sauce bolognaise au thermomix
Sauté de boeuf aux cacahuètes 
Spaghetti au boeuf caramélisé et aux courgettes
Steaks hachés à l'ail et au persil au thermomix ou sans
Tajine de kefta aux œufs
Tomates farcies au boeuf (au thermomix ou sans)


Hamburgers, bagels and co 

Bagels maison : magret séché, fromage frais, figues caramélisées
Blinis burgers
Buns à la bolognaise
Buns (poireaux/saumon)
Buns poulet, sauce tomate, fromage
Egg boat (sandwich à l'oeuf)
Hamburger boeuf, confit d'échalotes et bleu d'auvergne
Hamburgers maison
Naans saumon/poireaux
Pan bagnats
Panini maison


Canard

Brochettes de magret de canard au curry et aux cacahuètes
Canard
Canard au miel et à la despe (bière)
Filets de canard au poivre au thermomix ou sans
Magret de canard aux cerises
Magret de canard laqué cuit au four
Magret de canard au miel et épices
Magret de canard aux pêches
Magret de canard, sauce au poivre
Magret de canard au vinaigre balsamique et au miel façon Cyril Lignac

Veau 

Blanquette de veau et ses petits légumes
Boulettes de veau au coeur de comté au thermomix ou sans
Escalopes de veau en croûte de noisettes façon Cyril Lignac
Escalope de veau, riz aux champignons et sauce au poivre (au thermomix)
Tomates farcies au veau et à la mozzarella au thermomix ou sans

Agneau
Agneau à l'oignon, aux carottes et au miel façon couscous au thermomix ou sans
Boulettes boeuf et agneau, sauce tomates/poivrons et leur semoule
Couscous d'agneau au safran et ses légumes au thermomix
Curry d'agneau au yaourt
Tranches de gigot d'agneau laquées

Légumes, pâtes, riz, boulgour, semoule et pommes de terre

Asperges en sauce hollandaise au thermomix
Boulettes courgettes, feta et menthe
Boulettes de champignons au thermomix
Boulettes de polenta au beurre d'herbes
Boulettes de polenta aux blettes et curry, coeur de kiri
Boulgour et vermicelles pilaf à la tomate
Brochettes de tagliatelles de courgettes au curry
Cannellonis ricotta, courgettes, dinde, menthe
Carrés de semoule au curry et persil
Conchiglioni aux champignons
Coquillettes à la courge au thermomix
Coquillettes, légumes et lardons de volaille au thermomix
Courgettes farcies au saumon fumé et à l'aneth au thermomix ou sans
Couscous aux poissons, au thermomix
Couscous végétarien : potiron, graines de courge et abricots secs
Crème de carottes au cumin
Crème de petits pois (au thermomix ou pas)
Croquettes de pommes de terre
Crumble de courgettes au boursin
Crumble de tomates
Ebly / Blé au saumon fumé (thermomix ou non)
Feuilletés aux poireaux et au curry au thermomix ou sans
Fondants de potiron au curry et au comté au thermomix ou sans
Fondue de poireaux
Fondue de poireaux (au thermomix)
Fondue de poireaux & champignons
Fondue de poireaux aux raisins secs et au thym
Galettes de pommes de terre
Galettes de pommes de terre au chèvre
Galettes de pommes de terre, courgettes et saumon au thermomix ou sans
Galettes de riz au gruyère
Galettes au sarrazin
Galette de semoule aux courgettes et au cumin
Gâteau de riz aux courgettes (au thermomix ou non)
Gnocchis maison au boursin
(Mini) gâteaux de semoule salés à la courgette, au chèvre et au curry
Nouilles sautées au poulet, curry et coco
Paniers croustillants aux champignons et aux tomates
Paniers croustillants courgettes saumon
Paniers croustillants courgettes sardines
Papillote de châtaignes et fenouil
Pastilla courgette ricotta au thermomix ou sans
Pastilla de potiron, poulet, curry et raisins secs
Patatoes maison
Pâtes à l'ail, au basilic et à l'huile d'olive à la truffe
Pâtes à la bolognaise façon Cyril Lignac
Pâtes aux oeufs et courgettes façon carbonara végétarienne
Pâtes au poulet et aux champignons
Pâtes à la quasi carbonara (thermomix ou pas)
Pâtes sauce boursin au poivre
Pâtes à la sauce au camembert
Pâtes au saumon et à la crème de courgettes au curry
Pâtes tomates, mozzarella, basilic (au thermomix ou pas)
Pâtes au saumon fumé
Penne courgettes-ricotta
Poêlée de chou - dinde
Poêlée de courgettes et champignons noirs
Poêlée de courgettes au curry ultra crémeuse
Poêlée de courgettes et de pommes au curry
Poêlée de haricots verts, pommes de terre et champignons
Poêlée de quenelles au blé et au curry

Poêlée de quenelles au blé et au persil
Poêlée relevée de courgettes au boeuf
Poêlée de riz au cabillaud et chou-fleur au curry
Poêlée de riz franco-asiatique
Poêlée de viande hachée aux pdt et à la crème épicée
Poireaux gratinés à la béchamel au sarrasin, au thermomix (ou pas)
Poireaux à la moutarde, au thermomix ou pas
Polenta aux champignons
Polenta chèvre amandes
Polenta aux marrons et aux herbes
Polenta roquefort noisettes
Polenta au tartare ail et fines herbes
Pommes duchesses au thermomix ou sans
Pommes de terre, carottes et champignons en cocotte
Pommes de terre et champignons rôtis aux oeufs
Pommes de terre au citron et aux épices (façon tagine)
Pommes de terre crémeuses à la ciboulette (cuites en papillotes)
Pommes de terre façon boulangère
Pommes de terre façon patatoes
Pommes de terre farcies sur leur lit d’oignons caramélisés, au thermomix
Pommes de terre gratinées à la moutarde et au philadelphia
Pommes de terre rattes cuites dans leur beurre aux herbes
Pommes de terre sautées à l'ail et au persil
Pommes de terre farcies aux épinards
Pommes de terre farcies au potiron et aux noisettes au thermomix ou sans
Pommes de terre rattes sautées à l'ail et au persil

Pommes de terre vapeur à la crème et au persil (thermomix ou pas)
Purée de carottes au miel
Purée de chou-fleur au thermomix ou pas
Purée de courge et pdt
Purée de courgettes au gruyère au thermomix
Purée de pommes de terre au Thermomix (ou pas)
Purée de pommes de terre et potiron (thermomix ou non)
Quenelles maison au thermomix
Quenelles poêlées au saumon et au curry
Quenelles panées
Quenelles au saumon fumé et à la crème
Ratatouille
Ratatouille au thermomix
Ravioles à la crème de curry
Ravioles au lait de coco et cacahuètes
Raviolis chèvre, miel, aneth
Raviolis ricotta et saumon fumé
Riz au boeuf et aux tomates
Riz au curry et raisins secs (au thermomix)
Riz et courgettes au morbier
Riz crémeux au saumon (au thermomix ou sans)
Riz au curry façon indienne au thermomix
Riz jaune aux courgettes et thon façon risotto
Riz au miel et aux épices
Riz aux oignons
Riz au poulet et ses légumes (potiron et champignons)
Riz aux tomates et au basilic au thermomix
Riz pilaf à l'ananas
Riz pilaf au curry façon Cyril Lignac
Riz pilaf au poireau, citron et pavot
Riz pilaf aux tomates et poivrons
Riz pilaf aux vermicelles
Riz sauté au poulet, curry, amandes et raisins secs
Riz à la tomate
Rouleaux de courgettes farcis au fromage de chèvre au Thermomix (ou pas)
Semoule amandes et orange
Semoule aux courgettes et amandes
Semoule épicée
Semoule aux fruits secs et au cumin au thermomix ou sans
Semoule au gruyère
Semoule et ses légumes façon couscous végétarien
Semoule aux légumes grillés
Semoule à l'orientale
Semoule sautée au cabillaud à l'asiatique
Soufflé courgette pomme de terre au coeur de kiri au thermomix ou sans
Soufflé au fromage blanc et comté au thermomix ou sans
Soufflés à la mimolette au thermomix ou sans
Tagliatelles anchois/olives façon Cyril Lignac
Tagliatelles aux boeuf et épices
Tagliatelles de carottes et courgettes au thermomix ou non
Tagliatelles au pesto, aux noisettes et au magret de canard séché
Terrine d'aubergines et son coulis de tomates au thermomix ou sans
Terrine de courgettes au parmesan et sa sauce tomates au thermomix
Tomates farcies à l'italienne
Tomates provençales à ma façon
Tortilla pdt-oignons
Tortilla pdt-thon-courgettes
Tortilla pdt-ricotta-tomates
Tortillas boeuf, tomates, crème au curry
Tortillas boeuf, tomates et poivrons
Tortillas de crudités en cornets
Tortilla aux tomates séchées au thermomix ou sans
Vol au vent (champi, thon, tomates)
Vol au vent poulet / courgettes


Gratins (pommes de terre, légumes, gnocchis, quenelles, etc), hachis et lasagnes

Cannelonis saumon, poireaux, curry au thermomix ou sans
Gnocchis à la crème de gorgonzola et aux poireaux
Gratin allégé d'oeufs durs aux champignons (thermomix ou sans)
Gratin d'artichauts à la mozzarella
Gratin de blé à la viande hachée
Gratin de blettes au chèvre
Gratin de boeuf à la polenta et aux légumes au thermomix ou sans
Gratin de cabillaud, purée de pommes de terre, béchamel aux champignons au thermomix ou sans
Gratin de chou-fleur et pommes de terre
Gratin de chou-fleur aux pommes
Gratin de chou-fleur au saumon fumé (au thermomix ou pas)
Gratin de courgettes au babybel et au curry (au thermomix ou sans)
Gratin de courgettes au chèvre
Gratin de courgettes au mascarpone
Gratin de courgettes au quinoa et au cumin
Gratin de courgettes aux ravioles au fromage
Gratin de courgettes à la viande hachée
Gratin de crozets à la courge
Gratin de crozets à l'épeautre, au saumon fumé et à l'aneth
Gratin de crozets au fromage à raclette
Gratin dauphinois au saumon
Gratin de gnocchis à la béchamel au thermomix ou sans
Gratin de gnocchis aux champignons
Gratin de gnocchis, courgettes et saumon fumé
Gratin de gnocchis aux épinards et à la crème
Gratin de gnocchis, potiron et noisettes au thermomix ou sans
Gratin de gnocchis au poulet et au fenouil
Gratin de gnocchis à la tomate, viande hachée et mozzarella
Gratin de haricots blancs à la tomate et au saumon
Gratin léger de riz, courgettes, saumon fumé, et curry
Gratin de macaronis au thon
Gratin de pâtes au bleu et aux poires
Gratin de pâtes aux brocolis et poulet
Gratin de pâtes aux légumes et boursin
Gratin de pâtes à la mimolette en crumble de noisettes (façon Lignac)
Gratin de poireaux au saumon fumé et champignons
Gratin de polenta aux champignons et à la tomate
Gratin de pommes de terre
Gratin de pommes de terre, potiron, carottes et raisins secs
Gratin de pommes de terre au thon et à l'aneth
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
Gratin de quenelles à la ratatouille (thermomix ou non)
Gratin de raviolis chèvre, miel et aneth au canard
Gratin de riz et courgettes au morbier
Gratin de saumon frais à la fondue de poireaux
Hachis camarguais
Hachis parmentier au thermomix ou pas
Hachis parmentier au canard au thermomix ou sans
Hachis parmentier de poisson aux épices cajun au thermomix ou sans
Lasagnes à la bolognaise au thermomix ou sans
Lasagnes dinde-épinards
Lasagnes dinde, champignons, tomates
Lasagnes épinards, saumon et chaource au thermomix ou sans
Lasagnes poireaux, saumon, champignons, ricotta
Lasagnes saumon courgettes au thermomix ou pas
Lasagnes thon-courgettes au Thermomix (ou pas)
Mac and cheese au thermomix ou pas (gratin de pâtes au fromage)
Moussaka allégée au thermomix ou non
Tartiflette
Tartiflette à la casserole / Tartiflette sans four
Tartiflette au vin blanc


Risotto, blésotto, pâtotto

Blé façon risotto aux champignons (blesotto)
Blé façon risotto au saumon fumé (blesotto)
Blé façon risotto au curry
Coquillettes thon/champignons façon risotto
Macaronis façon risotto à la tomate et au thon au thermomix ou sans
Risotto à la betterave
Risotto aux champignons
Risotto aux champignons des bois et mascarpone
Risotto chèvre épinards
Risotto coco-fruits secs
Risotto courgettes, tomates séchées et feta
Risotto au kiri et au persil
Risotto aux olives noires et courgettes
Risotto de pâtes aux tomates séchées, basilic, thon et pignons
Risotto de poireaux anisés
Risotto poireaux-citron
Risotto potiron lait de coco et son cabillaud au curry au thermomix
Risotto raisins, figues, noix et magret de canard fumé
Risotto rapide au thermomix ou non
Risotto au thon
Risotto tomates basilic


Beignets

Beignets de blettes
Beignets de carottes au thermomix ou sans
Beignets de coquillettes à la ciboulette
Beignets de courgettes


Soupes, veloutés et bouillons 

Bouillon au chou chinois, pâtes chinoises et aux carottes
Bouillon d'inspiration chinoise (champi, pâtes, soja)
Bouillon de légumes et ses ravioles au saumon fumé
Fondue savoyarde au thermomix ou sans
Potage crémeux aux poireaux, au thermomix (ou pas)
Potage de tomates et vermicelles au thermomix
Soupe de carottes et courgettes au kiri au thermomix
Soupe de légumes variés au kiri au thermomix
Soupe à l'oignon
Soupe à l'oignon à l'orientale, au thermomix (ou pas)
Soupe poireaux, pommes de terre et oignons
Soupe potiron, carottes et pomme
Soupe de riz au curry
Velouté de champignons
Velouté de courge au thermomix
Velouté de courge au curry au thermomix
Velouté courgettes - boursin (au thermomix ou pas)
Velouté courgettes kiri (thermomix ou pas)
Velouté courgettes - vache qui rit (Thermomix ou pas)
Velouté de légumes variés (Thermomix ou pas)
Velouté mâche pommes de terre au thermomix
Velouté poireaux-fenouil (au thermomix ou pas)
Velouté poireaux pdt au thermomix
Velouté de pois chiches au cumin au thermomix ou sans
Velouté de pois chiches et tomates aux épices au thermomix
Velouté de potiron
Velouté de potiron aux amandes au thermomix
Velouté potiron châtaignes
Velouté printanier au cumin, au thermomix


Oeufs

Brouillades d'oeufs aux tomates et poivrons
Brouillade oeufs, tomates, champignons et vin blanc
Oeufs brouillés au boursin ail et fines herbes
Oeufs brouillés ciboulette / vache qui rit
Oeufs brouillés au saumon fumé et à l'aneth
Oeufs brouillés à la tomate et à l'origan
Oeufs cocottes aux épinards au thermomix ou non
Oeufs cocottes à l'indienne
Oeufs cocottes au saumon fumé et à l'aneth
Omelette chèvre, poireau et aneth au thermomix ou sans
Tomates farcies à l'oeuf
Tortilla blettes et ricotta au thermomix ou sans
Tortilla pommes de terre et blettes

Pizzas, quiches, gaufres salées et bruschettas

Bruschettas saumon fumé/courgettes/feta
Crêpes au curry garnies aux poulet et champignons au thermomix ou sans
Crêpes saumon, champignons et béchamel au thermomix ou sans
Flammekueche au thermomix ou en MAP
Galette américaine
Gaufres noisettes / champignons
Gaufres de pommes de terre à l'aneth au thermomix ou non
Gaufres salées à l'estragon
Gaufres salées fourrées au fromage
Gaufres tomates séchées basilic
Gaufres tomates séchées mozzarella
Mini tatins de pommes de terre au boursin (au thermomix ou sans)
Pissaladière au thermomix
Pizza
Pizza blanche : oignons et magrets séchés
Pizza blanche : saumon fumé
Pizza champignons - thon
Pizza épinards, crème et dinde
Pizza mexicaine
Pizza moutarde, brie, estragon
Pizza norvégienne (crème, saumon fumé, pâtes) au thermomix ou en MAP
Pizza pommes de terre, lardons, crème au thermomix ou en MAP
Pizza poulet, chèvre, aneth
Pizza poulet, mozzarella, aneth
Pizza poulet, mozzarella et ananas caramélisé
Pizza poulet, champignons, crème au curry
Pizza "soleil" au thermomix ou sans
Pizza à la viande hachée et aux épices mexicaines
Quiche courgettes et saumon fumé
Quiche girolles et bleu d'auvergne au thermomix ou sans
Quiche aux légumes du soleil sur une pâte chèvre curry
Quiche aux oignons rôtis au thermomix ou sans
Quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan
Quiche magret, raisins secs et sésame
Quiche poireaux, saumon, chèvre et crumble de noisettes au thermomix ou sans
Quiche poulet, curry, champignons
Quiche au poulet, poivron et colombo (au thermomix ou sans)
Quiche sans pâte poireaux / curry au thermomix ou sans
Quiche saumon, mascarpone et champignons des bois au thermomix ou sans
Quiche saumon, poireaux et chèvre au thermomix ou sans
Quiche au thon
Quiche au thon et au curry
Quiche au thon et à la ratatouille au thermomix ou sans
Quiche au thon sans pâte, au thermomix ou sans
Quiche tomate, mozzarella et basilic
Quiche tomate, pesto, feta
Quiche tomate, thon et moutarde
Tarte au confit d'oignons, aubergines et miel
Tarte fine aux champignons, saumon fumé, ricotta et boursin au thermomix ou sans
Tarte mousseuse à la courgette et au saumon (thermomix ou pas)
Tarte au potiron
Tarte tatin de carottes
Tarte tatin de courge et châtaignes
Tarte tatin courgettes et chèvre au thermomix ou sans
Tarte tatin de tomates au vinaigre balsamique
Tarte tomates, mozzarella sur une pâte allégée au fromage blanc
Tartelettes à la fondue de poireaux au miel, sur une pâte brisée au pavot au thermomix
Tartelettes aux oignons (au thermomix ou pas)
Tartelettes oignons et poireaux
Tartelettes salées : carottes, courgettes, gruyère au thermomix ou sans
Tartelettes tatin aux poireaux et saumon fumé au thermomix ou sans
Tartine brie, poire et moutarde
Tartines d'oeufs brouillés à la tomate et à l'origan
Tartines ratatouille, chèvre, pignons
Tartine de thon, champignons et moutarde
Wraps gratinés aux épinards et aux oeufs brouillés
Wraps gratinés épinards, ricotta et saumon fumé
Wraps jambon de dinde, boursin aux figues, noix et raisins


Charlottes, chaussons, chinois, clafoutis et chessecake salés, etc

Charlotte au thon
Chausson aux oignons caramélisés
Chausson à la ratatouille
Chausson tressé feuilleté à la ratatouille, au thon et à la mozzarella
Cheesecake au chèvre et aux herbes
Cheesecake salé au saumon fumé et à la ricotta
Cheesecake tomates séchées/basilic (avec cuisson)
Cheesecake salé à la viande des grisons et ciboulette au thermomix ou sans
Chinois salé au saumon fumé et à l'aneth
Chinois salé thon, curry, champignons
Clafoutis de poireaux au camembert et curry, au thermomix ou sans
Clafoutis de poireaux, courgettes, chèvre et curry
Clafoutis salé
Clafoutis salé ou cheesecake méditerranéen
Clafoutis tomates cerises et vache qui rit au thermomix ou sans
Crêpes thon/champignons maison
Croque-monsieur ananas, poulet, curry
Croque-monsieur au canard
Croque-monsieur canard, figues, mozzarella, pavot
Feuilletés bolognaise


Makis, nems, rouleaux de printemps

Makis inversés
Makis saumon tartare
Nems au boeuf (cuits au four)
Nems dinde, mangue, menthe
Rouleaux de printemps avocat, saumon fumé, mangue, sésame
Rouleaux de printemps canard, mangue, fromage frais, mâche et menthe
Rouleaux de printemps saumon fumé, mâche, pomme et fromage frais
Rouleaux de printemps au thon, légumes et carré frais
Rouleaux de saumon fumé au fromage frais et pamplemousse
Sushis saumon concombre


Wok

Nouilles sautées au boeuf, champignons et petits pois
Nouilles sautées aux 2 champignons
Nouilles sautées aux champignons noirs et courgettes
Nouilles sautées aux poivrons, thon et feta
Nouilles sautées à la dinde et aux légumes
Wok de boeuf à l'ananas, au poivron et au sésame
Wok de boeuf aux haricots plats et au sésame
Wok de boeuf, nouilles et légumes à l'aigre douce
Wok de boeuf sauté au sésame
Wok de cabillaud teriyaki, pâtes et légumes

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